健跳镇

健跳镇区划

331022105001 123 健中社区

331022105002 123 沿港社区

331022105200 220 洋市村

331022105201 220 里七市村

331022105202 220 外七市村

331022105203 220 上七市村

331022105204 122 浮门村

331022105205 121 健农村

331022105206 122 健渔村

331022105207 122 西山头村

331022105208 122 交头村

331022105209 220 八村

331022105210 220 平岩村

331022105211 220 外岗村

331022105212 220 猫头村

331022105213 220 龙山村

331022105214 220 东边村

331022105215 220 西边村

331022105216 220 梅山村

331022105217 220 大宅村

331022105218 220 小宅村

331022105219 220 西郭村

331022105220 220 洋溪村

331022105221 220 大蛟龙村

331022105222 220 田里村

331022105223 220 里岙村

331022105224 220 下店村

331022105225 220 上陈村

331022105226 220 白岩前村

331022105227 220 毛张村

331022105228 220 毛叶村

331022105229 220 田岙村

331022105230 220 岙口村

331022105231 122 大塘村

331022105232 220 岙口塘村

（第五次人口普查数据）

总人口22043

男11551

女10492

家庭户户数7998

家庭户总人口（总）21818

家庭户男11372

家庭户女10446

0-14岁（总）4521

0-14岁男2579

0-14岁女1942

15-64岁（总）15469

15-64岁男7940

15-64岁女7529

65岁及以上（总）2053

65岁及以上男1032

65岁及以上女1021

户口本地住在本地20993

健跳镇的临港产业已得到了前所未有的发展，初步形成了电力、造船、汽车、钢铁四大支柱产业集群，培育了东南特钢、

健跳镇

2011年全镇综合经济实力明显提升。工农业总产值从2007年的22.33亿元增加到31.2亿元，年均增长8.8%；其中工业生产总值从20.13亿元增加到28.3亿元，年均增长8.9%。地方财政收入从970万元增加到4108.9万元，年均增长27%。协调发展水平明显提高。城乡居民合作医疗参合率从90%提高到98%。帮助农民转移就业4200多人，计划生育率从90.18%增加到95%，人口自然增长率控制在6‰。人民生活明显改善。农村居民人均纯收入从4572元增加到8617元，年均增长14.8%。全镇33个行政村自来水普及率达到100%，农村垃圾处理率达到100%。

工业经济强势推进。面对经济危机对我镇造船、汽车等工业经济的冲击，我们不断加大全局工作的组织力度、政策措施的帮扶力度、转型升级的推动力度，深入开展“企业服务年和项目推进年”工作；实施领导班子挂钩联系重点企业、工业经济指标月分析、企业主定期座谈等制度，加强对企业的解困帮扶和服务。全镇工业在政府和企业的共同努力下，坚定信心，危中寻机，挺过了难关，逆势而上，经济总体呈现爆发式增长态势。工业园区共引进企业45家，其中规模上17家，初步形成

旅游景点

健跳港、健跳核电的知名度、美誉度是发展旅游业的无形资产。据《宁海县志》记载，浮门古安住寺前身是五代十国时期陈皇家庙。北宋末年，赵构皇帝曾逃亡到健跳，留下“投琴问江”的历史典故。明代，健跳为海防要塞，设千户所，筑城墙（有登明门、崇武门），抗倭寇（戚继光抗倭），行监国（南明小皇帝鲁王曾率文武百官到健跳监国）。1919年，孙中山亲赴健跳港考察，称之为“实业之要港”，健跳港威名远播。台湾渔民把健跳港视为理想的避风港，每年有大量台湾渔船到此避风休整，在台湾颇有知名度。如今的健跳再度名声鹊起，我国未来核电示范工程、总装机容量6×100万千瓦级核电站的建成投产，更是为健跳新兴的工业旅游增添“核动力”，成为三门旅游乃至台州旅游的爆发性资源，健跳将蜚声海内外。

明洪武二十年(1387年)设千户所。系信国公汤和奏设，千户尚膺筑，城高二丈三尺，围三里二十七步，门二，西曰登明，北曰崇武。明朝中叶，倭寇横行海内外，为加强沿海地区的防御，于嘉靖四十年(公元1561年)，宁绍台参将戚继光再修健跳城。当地人民为纪念戚纪光的不朽功勋，在城内建造戚公祠;万历四年(1576)又立《大都督南塘戚令公去思碑》以表去思。清顺治六年(1649)，张名振抗清义军攻占健跳所，迎明鲁王至健跳，从王群臣每日朝拜于健跳水殿中。十月，鲁王移驻舟山。 翌年，台州提督田雄攻破健跳所，徙近海居民，因墟其地。后复设健跳汛，驻守左、右营守备，下设千总、把总、外委等官。雍正八年(1730)设立水师驻防，立哨防守和巡逻海面。健跳清代隶属宁海县南乡西洞庄，民国时称琴江乡。1949年解放后，改为健跳乡，1983年8月，为县属建制镇。1987年5月，改为区属建制镇。健跳属滨海平原地区，地势西高东低，健跳港横贯南部。

三门跳跳鱼

三凤脐橙

三门县凤凰山农垦场生产的三凤牌脐橙，是本省第一个通过的国家A级绿色食品认证的橙类产品。笔者日前通过农业局了解了它目前的种植培育情况。 

三凤脐橙是在美国纽荷乐脐橙的基础上，经过多年改良培育而成的定型产品。在创建绿色食品的过程中，凤凰山农垦场以产品质量第一，产品信誉第一为宗旨，要求全场职工在生产管理的各个环节，特别是在施肥和防治病虫害上，严格按国家对绿色食品的要求办事。该场经常组织职工进行技术辅导，并且在各人技术环节都深入现场，对种植户执行规则的情况进行检查。按绿色食品生产标准制定的三凤牌脐橙种植规程，种植人手一册。该场还在脐橙销售时专门设立产口检验小组，严格把关，对操作规程执行不够严格所造成的质量稍次的产品，一律不准装入有绿色食品标志的包装箱。 

与进口脐橙相比，三凤牌从外形至内质毫不逊色，并且果内不存在任何残留物，该产品又在全国柑橘博览会和省农博会上连续获得金奖。经中国绿色食品质量检测中心测定，三凤脐橙果内可溶性固形物达到13%以上，内含多种对人体十分有利的营养要素，与绿色食品相对应的17种检验内容全部合乎规格。三凤脐橙名声远播，每年以高出普通柑橘子5至8 倍的价格，走俏省内外。 

三门锯缘青蟹就产自美丽富饶的三门湾畔，是一种营养价值较高的大型名贵水产品，所产青蟹以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”而驰名闽浙沪。清朝诗人鲍谦有诗为证“何物可供郎下酒，糖颓青蟹砺江蚝。”浙江省副省长章猛进先生曾赞为“精品蟹”。2000年以来，我县多次在上海、杭州等地举办青蟹推介会，三门青蟹逐渐为人们所熟悉。2002年三门举办了首届青蟹节，在青蟹节上单个三门锯缘青蟹拍出40万元的天价，《人民日报》、《文汇报》、《浙江日报》、《中国海洋报》相继作了报道，三门青蟹从此蜚声海内外，好评如潮。2001年三门锯缘青蟹在中国国际农业博览会上被命名为名牌产品，2001－2003年连续三年获浙江省农业博览会金奖，2001年获浙江省渔博会金奖，2002年获浙江省名牌产品。2003年12月“三门湾”牌锯缘青蟹还通过了无公害食品认证，产品远销大江南北，2003年实现出口新加坡、日本等国际市场，产品深受广大消费者的好评，三门锯缘青蟹独特品质和品牌的形成源自于： 优越的地理环境和自然条件。

跳跳鱼，又称弹涂鱼，是三门特产，也是台州市民餐桌上常见的美食。

弹涂鱼肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此日本人称其为“海上人参”，特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻，故又有“冬天跳鱼赛河鳗”的说法。

弹涂鱼烹调方法多样，可清炖、红烧、油炸、氽汤及制鱼干。中国宁波一带的人常以弹涂鱼配豆腐和笋片做汤，如是加入了火腿或香菇，其味更鲜美。“乌龙（弹涂鱼）铭白玉（豆腐）”是一道驰名的佳肴，制法类似泥鳅钻豆腐。

跳跳鱼上市的旺季为每年农历五月到九月，时间较短。虽然通过暂养可以在其他季节吃到，但鲜活跳跳鱼的存活期不过一星期，全国各地的朋友如果想吃到，将跳跳鱼制作成干，则是一种不错的方法。

就地采摘一些毛杆，去掉叶子，晒上一两天后，再水里浸泡五六个小时。湿润的毛杆将跳跳鱼一个个整齐的串起来，放到用砖头等物简易搭建的台子上烘烤，看似过家家的做法，却是当地最传统的制作跳跳鱼干的方法。

陈祖顺：“这个是活的，不把它压起来它就跳起来了。麦秆没有毒的，别的烧起来不好吃，颜色烤起来是黑色的，用别的烤起来黄色的也有，颜色不好看。二十分钟差不多，少一点十五分钟肯定好了。数量多一点时间长一点，数量少一点时间短一点。”

经过十几分钟的烘烤，跳跳鱼变成一条条黑色的碳状，再用手或器具将其轻轻压一下，将里面的刺和肉分离，最后放到空旷处晒两天，跳跳鱼干就算制成了。

陈师傅说，因为跳跳鱼价格较高，一般村民都会将吃不完的跳跳鱼晒干。这样的话能够存放一两年，而将跳跳鱼干放汤也是当地人餐桌上最常见的吃法。取三五根跟梅干菜咸菜等搭配一起，能让菜汤增鲜不少。