胪岗镇

胪岗镇区划

440514108001 111 胪岗居委会 

440514108002 112 胪溪居委会 

440514108003 112 上厝居委会 

440514108004 112 胪新居委会 

440514108201 122 新庆村委会 

440514108202 122 泗黄村委会 

440514108203 122 泗和村委会 

440514108204 112 溪尾周村委会 

440514108205 220 四和村委会 

440514108206 112 新联村委会 

440514108207 112 新中村委会 

440514108208 112 新民村委会 

440514108210 220 五丰村委会 

440514108211 220 后安村委会

红炖海螺

红炖海螺

用料：

净角螺(也可用其它海螺)600克，草菇和湿香菇50克，火腿肉20克，粗骨150克，猪肚肉250克，精盐5克，味精4克，蚝油5克，上汤500克，姜5克，葱5克，芫荽头5克，胡椒粉0.2克，麻油3克，菜心150克。

制法：

（1）将角螺擦洗干净，用滚水滚过待用。把粗骨斩块和猪肚肉切成大块，一起用滚水滚，火腿切成几片待用。

（2）把竹篾编垫在高压锅底，然后放入螺肉和倒入上汤，再将粗骨、猪肚肉盖上，把火腿片、精盐、姜葱、芫荽头一起放入，将盖盖密，先用旺火煲滚上气，后转中火煮20分钟，待其退冷。

（3）将草菇或香菇用油炸过，菜心炒过，将已压好的螺肉和汤汁取出，放入炒鼎，同时把草菇放入，加入味精、麻油、蚝油、胡椒粉煮滚，用少许粉水勾芡盛入盘中，四周用菜心拌边即成。

东山湖温泉度假村

东山湖温泉度假村

东山湖温泉度假村位于潮州、汕头、揭阳三市中心交界处东山湖旅游风景区内，这里依山就势，观仁者之山，傍智者之水，得天独厚，拥有罕见的保健型温矿泉资源，泉口温度高达100c，富含益生成分，成为潮汕海内外名流独爱的温泉。东山湖温泉属天然温矿泉，泉口水温达到100℃～102℃，其主要矿物质成份为氟、硅、锶、锂、锌等，无色透明、属高品质CINa型碱性微咸温泉水具有极高医疗价值，全国罕见。对神经痛、肌肉酸痛、关节痛等症有效，可活络筋骨、消除疲劳、增进健康、美容美体。潮州东山湖温泉度假村温泉酒店占地面积近千亩，建有五层高的洞穴式造型温泉山一座，以“田园风光、乡土气息”为理念，建有近百个温度不同、形态各异、风格独特的温泉泡浴池；东山湖温泉度假村景区内蕴藏着丰富的温矿泉资源，泉口水温达到100℃左右，具有水温高、水质好的特点，含有偏硅酸、氡、氟、硫、锂等多种对人体有益的微量元素，属罕见的医疗保健型温泉，是粤东地区温泉旅游业一颗璀璨的明珠。