石炮台街道

街道党工委、办事处围绕“建设一流的社区环境，提供一流的社区服务，培养一流的社区居民”为目标，坚持以“服务人、关心人、提高人”为宗旨。以社区文化为重点，着力推进机制创新、内容创新、手段创新，把社区体育、社区计生、社区卫生、社区环境、社区治安、社区党建等全面融入打造现代文化街区的实践中，不断提升市民文明素质和辖区现代文明程度。街道先后被授予“全国精神文明建设工作先进单位”、“全国婚育新风进万家先进街道”、“

石炮台街道坚持以经济建设为中心，大力兴办实业，提升经济质量。街道下属企业共有500多家，其中工业企业188家，规模较大的企业有华兴冶金备件、金时印刷、荣诚食品、捷成食品添加剂、达诚机械、韵星化纤、时代生物、马尼奥酒业、开达实业、嘉德生物、新天地印刷、陵海吸塑、新陵塑胶等，规模以上工业完成产值150310万元。投资4亿人民币建设的

石炮台街道

石炮台街道召开创卫工作推进会

8月24日上午，石炮台街道召开了创卫工作推进会，传达市、区创卫工作会议精神，就深化创卫工作作部署。会议由街道办事处张主任主持，街道班子成员、各社区居委会主任、各经联社社长、街道有关部门负责人、各挂钩联系组组长及侨银公司负责人参加会议。

会上,大家认真观看了省暗访录像，分管领导和有关部门领导分别通报近阶段创卫工作情况，指出存在问题，提出意见建议及下来的工作打算。街道党工委陈书记传达了上级会议精神，指出创卫存在的问题，就下来的创卫工作强调了三点意见：一是加大宣传力度，形成创卫氛围。通过宣传栏、宣传横幅、LED、网站、微博、微信等多种形式，土洋结合，广泛地开展宣传，营造声势，做到家喻户晓，进一步提高市民群众关心、支持和参与创卫工作的自觉性和主动性。二是发挥职能部门作用，强力推进。要落实好一岗双责，各班子成员要带头到一线抓创卫工作，挂钩联系组组要切实履行职责，服从安排，城管办要综合协调统筹安排，执法中队要加大执法力度，各社区居委会要落实属地管理，做好门前三包，侨银公司要组织专项行动对辖区内卫生难题进行突破。三是狠抓薄弱环节，背水一战。针对各个社区创卫薄弱环节，要采取强有力措施，集中一切力量，做到一社区一对策，以背水一战的决心对薄弱问题各个击破。四是注意工作方法，常态管理。做到创卫工作，关键是人。街道工作人员要有大局意识，危机意识，责任意识，要讲究创卫工作方法方式，形成长效机制，做到创卫常态化管理。

石炮台街道区划

440511001001 111 新湖居委会 

440511001002 111 新陵居委会 

440511001004 111 石炮台居委会 

440511001005 111 饶平居委会 

440511001007 111 平原居委会 

440511001008 111 中平居委会 

440511001009 111 长平居委会 

440511001010 111 平东居委会 

440511001011 111 长厦居委会 

440511001012 111 新华居委会 

440511001013 111 平西居委会 

440511001014 111 滨厦居委会 

440511001015 111 滨港居委会 

卤狮头鹅

卤狮头鹅

主料：狮头鹅1只6000克，猪肥肉250克，川椒10克，桂皮10克，丁香5克，南姜150克，芫荽头50克，香芒50克，八角10克，甘草10克，色油10克，大蒜50克。

配料：上酱油750克，精盐100克，冰糖50克，白酒50克，味精15克。

做法：1、把光鹅开腹取出内脏，洗净晾干，用精盐100克抹在鹅身内外，并用竹筷一段挺在腹腔内。2、取卫生纱布一块，将川椒粒下炒鼎炒香盛起，与八角、桂皮、甘草、丁香放在纱布中包扎成球，放进卤水盆里，加入酱油、色油、冰糖、南姜、香芒、白酒，并把肥肉用刀片开成块放下，再加入清水，将大蒜、芫荽头、南姜放入光鹅腹内（卤熟时取掉），以中火把卤水烧沸，再把鹅放入光鹅腹内（卤熟时取掉），以中火把卤水烧沸，再把鹅放入卤水盆里，大约煮一小时三十分钟（中间要将卤鹅吊起离汤后再放下，反复四次）并注意把鹅身翻转数次，使其入味，然后捞起放凉待用。3、把熟卤鹅放在砧板上切成厚片，淋上卤汁（加入味精），使之湿润即成。上席时跟上蒜泥醋两碟。

特点：潮汕特产的狮头鹅，肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻。

汕头农业科学院

汕头农业科学院

汕头农业科学院位于汕头市区西侧，全园占地面积约16万平方米，已建成科技英才雕塑廊、科普画廊、潮汕传统农具展示廊、植物组织培养生产线、奇花异果园、热带植物园、荫生植物园、育种园、小鸟乐园、棕榈园、百草园、海洋贝壳馆、蝴蝶标本馆、中国斗鱼馆、蝴蝶兰标准化示范区、水生植物区等十八个功能园区。配有多媒体电教室、学生植物组培实验室、学生劳动实践基地，还有体育乐园、儿童乐园、烧烤园、垂钓区、工夫茶座等配套设施。

汕头农业科学园现已成为首批“全国工农业旅游示范点”、“广东省科普教育基地”、“广东省青少年科技教育基地”。 农科园已建成和对外开放个功能园区有十七个：门景区、科研园、科技英才雕塑廊、遗传育种园、奇花异果园、兰园、蝴蝶兰园、荫生植物园、仙人球园、潮汕名果园、水生植物池、小鸟乐园、蚕蝶馆、观赏鱼池、潮汕农家园、体育乐园、劳动实践园。开放植物组培生产线、花卉园艺、粮油育种、航天高科技农业展示园等供参观。徜徉在兰园，感受兰叶的刚柔挺勃、花的圣洁丽质、香的清幽芬芳，体会中国兰花姿色香韵的无穷魅力和深邃的中国兰文化内涵。漫步在洋兰园，蝴蝶兰、卡特兰、文心兰、石斛兰等等，花朵鲜艳壮观，赏心悦目。踯躅在奇花异果园、仙人球园，那碧绿的叶、亮丽的花、五颜六色、形状奇异的果，让你心旷神怡。在这些作物园区，你可领略玻璃温室、薄膜温室、遮荫大棚等各种设施农业的风采，了解基质培、水培、滴灌、喷灌、立体种植等区别于传统农业的现代农业生产模式。小鸟乐园养殖近百种近千只鸟雀珍禽，当你拿着一杯饲料进入鸟屋时，鸟雀们会象儿孙迎接出差归来的爷爷一样扑到你的身上。蚕蝶园有众多的蚕蝶标本，还有养蝶养蚕园和蝶标本及活蚕出售。孩子们购到自己心爱的蝶书签、购上一盒蚕宝宝，那高兴的言举，比翩翩起舞的彩蝶还欢乐。观赏鱼池里成群结队的锦鲤、金鱼在慢游，见到有人靠近池边，立即朝你游来，互不相让地抢夺你投下的食品。在这里，你更深刻体验到人和自然的和谐。