大东坝镇

大东坝镇人民政府驻地大东坝村，位于松阳县城西南22公里，东邻象溪镇，南与云和接壤，西接玉岩镇，北靠西屏镇。交通便利，地理、气候等自然环境优越，山水资源丰富，建有十余家小水电。主要经济作物有翠冠梨、香菇、笋竹两用林、茶叶、

大东坝镇

多年平均气温16.8℃，月平均最高气候33.1℃(7月)，月平均最低气温1.4℃(1月)，极端最高气温40.1℃（1961年7月23日），极端最低气温－9.9℃（1983年12月31日）；多年平均水汽压在16.7hpa，多年平均相对湿度79%，多年平均蒸发是122.5mm(蒸发皿直径为20cm)，多年平均风速1.1m/s，实测最大风速16.0m/s，相对风向NNW。本地区属亚热带季风气候区，温暖湿润，四季分明，降水充沛，流域内多年平均降水量1600毫米以上。

大东坝镇属中低山区峡谷地段，山峦起伏，地势陡峻，河流曲折，境内平川宜粮，丘陵宜茶及水果，高山宜林，河谷深切，

清顺治八年(1654)称移风乡。民国17年(1928)为松阳县第五区。民国23~25年(1934~1936)设石仓、百步、横樟、五部、安民五乡；1952年8月，撤石仓并入靖居区；1958年，设红星公社管理委员会，辖石仓、汶东、横樟生产大队；1959年4月，改为石仓公社；1962年1月，将石仓、汶东、横樟公社并为县直属石仓公社。1983年11月，实行政社分设，将公社设为乡，撤消石仓公社，设大东坝区，置蛤湖、安民、石仓、大东坝乡；1992年5月，撤区扩镇并乡，将石仓、大东坝、蛤湖三个乡扩并为大东坝镇。

大东坝镇

大东坝镇位于松阳县城西南22公里，交通便利，地理、气候等自然环境优越，山水资源丰富，建有十余家小水电。主要经济作物有

大东坝镇区划

331124104200 220

（第五次人口普查数据）

总人口13835 

男7443 

女6392 

家庭户户数4511 

家庭户总人口(总)13656 

家庭户男7315 

家庭户女6341 

0-14岁(总)2792

0-14岁男1463

0-14岁女1329

15-64岁(总)9467

15-64岁男5118

15-64岁女4349

65岁及以上(总)1576

65岁及以上男862

65岁及以上女714

户口本地住在本地13460

近日，松阳县大东坝镇石仓七村举办“黄金芽”茶叶种植培训班，来自该村的78户茶叶种植户参加了此次培训。

培训会上，县农业局茶叶办指导员周为利用PPT课件为茶农们生动详细地讲解了“黄金叶”茶叶的种类、栽培技术及经济效益。课程内容丰富，课堂气氛活跃。

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白汁鲳鱼

松阳晒烟

松阳晒红烟 松阳晒烟，又名松阳晒红烟，以叶大片厚、气香味浓闻名中外，远销日本、苏联、民主德国 等二十七个国家和地区，曾荣获巴拿马国际博览会奖，是我国传统出口产品之一。松阳也被 定为全国七大晒烟出口基地之一。据1981-1987年统计，全县出口烟叶3.3万担，七年中创利 一千七百五十万元。

松阳晒烟，历史悠久。据载："明代万历年间，福建人经商吕宋（今菲 律宾），携回烟叶种子，于福建永安各地广为种植"，"明朝末年．吴三桂引清兵入关，南 下攻闽。福建人不堪凌扰，乃携眷入浙，迁居松阳，由此即传人烟叶种植"． 

松阳银猴茶条索紧结肥壮、色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、汤色清澈绿明，叶底嫩绿明亮。畅销上海、江苏、安徽、北京等省市，并多年批量出口港澳地区和德国，深受客商和消费者喜爱。松阳所有的名优茶具有共同特点：采摘细嫩，加工精细，外形内质各具特色， 具有高山名茶的品质风格，不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色，鲜醇爽口的滋味， 和浓郁鲜爽的香味，无一不令品茶人叹服。

材料：

鲳鱼１条（约750克），牛奶100克，熟火腿末25克，猪油50克，上汤100克，味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。

制法：

１、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净，用布抹干内外水分，然后用刀在鱼身的两面剞上花刀，抹上精盐2.5克、绍洒，加入姜、葱放进蒸笼12分钟，取出滗去原汁。

２、

将上汤下鼎，加入味精、精盐2.5克和淀粉水一起搅匀，即将鼎离炉，加入猪油、牛奶拌匀再煮一下，淋于鱼上面，把火腿末撒在鲳鱼上面布成２条直线即成。

特点：

肉嫩骨软,清鲜可口,牛奶味馥。