白石镇

地方特产

产品产地：浙江衢州 

产品特点：肉质金黄鲜亮，果汁清香浓郁 

产品成分：胡柚内含多种维生素，还有人体所需的16种氨基酸，此外，胡柚还富有铁、磷、钾、钙等人体需要的无机成分。 

产品功效：清凉祛火、镇咳化痰、润喉醒酒、舒胃壮肾、通便和降低血脂、养颜益寿等药用、保健和美容功效，是全能型的营养水果。 

产品简介：常山名优特新农产品众多。“常山胡柚”属“绿色食品”，两度被评为全国优质农产品，“天子”牌常山胡柚被省0命名为省级名牌产品，享誉全国。常山县于1996年被农业部正式命名为“中国常山胡柚之乡”。常山盛产猴头菇、金针菇等食用菌，由此又被誉为“中国食用菌之乡”。常山还有“浙西绿色油库”之称，现有油茶面积20万亩，是全国油茶基地县之一。 

产品历史：胡柚又名金柚，属芸香科，柑橘属，原产于浙江省常山县青石乡，相传常山澄潭有个自然村叫胡家，是胡柚最早种植的地方，故名胡柚。据李时珍的《本草纲目》记载，“柚，酸、寒、无毒，有消食、解酒气、去肠胃中恶气、疗妊不食、口臭之功能”。

常山山茶油生产已有二千多年历史，并长期作为历代皇朝贡品。山茶油系用山区野生植物山茶果提炼的植物油，经常食用能有效改善血清中的胆固醇含量，是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油，采用茶油作为原料的化妆品具有润肤护发的功效。常山山茶油现有品牌“东茶”、“常发”、“山神”、“常禧”、“八面山”牌都已经通过国家地理标志产品认证。

山茶油又名茶油、茶籽油，常山民间俗称“益寿油”。经传统物理工艺榨取的常山山茶油，以自然生态的油茶籽为原料，是真正的纯天然绿色食用油。山茶油是我国特有的传统食用植物油，其历史源远流长。公元前三世纪的《山海经》绪-载：员木，南方油食也。这“员木”即为油茶，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。山茶油缘何被常山百姓称为“益寿油”？民间有一个神话传说：相传很久以前，在芳村牛角口的溪中常有公母两蛇精兴风作浪，沿溪两岸的百姓深受其害。观音菩萨心生怜悯，设法降服了两蛇精，将它们变成为一棵雌雄同株的大树。这棵树常年花果不离，从开花到果实成熟历经秋、冬、春、夏、秋五季14个月，被称为“抱子怀胎树”。后来，神通广大的福建武夷山惜曌和尚，遵照观音菩萨修道行善的旨意，腾空飞翔来到芳村牛角口，抬头看见大盘山上有一棵神奇的大树，惊叹不已，便留在此地练功修道，并在大盘山、小盘山建造了两座庙宇。每年树上果子成熟时，惜曌和尚就叫寺僧把果子摘下，榨挤出油，用于点灯照明和长年食用，同时施舍一部分油给前来烧香拜佛的香客，人们吃了这种油，顿觉目明神旺。不久，民间盛传此油为菩萨所赐，具有延年益寿的功效，于是一传十、十传百，便称其为“益寿油”。

产品名称：龙游小辣椒 

产品产地：浙江衢州 

产品特性：色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特 

产品成分：胡萝卜素C(即维生素A原)、维生素B、C和D 

产品功能：开肠胃、助消化、特别是冬季食用还能起御寒作用 

产品历史：“王正丰”牌龙游小辣椒，始创于清朝咸丰元年，咸丰三年被御封为皇室贡品，是龙游艺机的著名传统特产。 

产品简介：产品以龙游小辣椒胚胎为原料，采用传统工艺，经科学配方精制而成具有色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特等特点，深受中外消费者的青睐。一九七二年美国总统尼克松首次访华在杭州期间，曾慕名品尝过龙游小辣椒，对其特有风味赞不绝口。产品于一九九八年被浙江省优质农产品金奖，著名商标称号。