双才镇

双才镇

双才镇位于内江市城区东北，距城区9公里，海拔高度：373米。东邻同 福乡，南邻胜利镇，西邻三烈乡，北邻双桥乡，省道206线（内安公路）横贯全境。双才镇原名黄连铺，1949年阴历腊月18日，当地土匪千余人袭击当时的0区政府所在地，副区长郭双才率领全体区政府工作人员和解放军战士30余人英勇反击，终因寡不敌众，除几人得脱外，郭双才在内共28名烈士壮烈牺牲。为纪念这些革命烈士，1952年当时的内江县人民政府批准将黄连铺更名为双才乡。1966年建成烈士陵园。陵园坐落于双才乡边小山上。百余级宽大、笔直的石梯，通过石牌坊门直达山顶。28位烈士的石墓成“∏”形排列。每座墓前都刻着烈士的姓名、性别、年龄、职务、籍贯，供后人瞻仰。 

镇由生产水稻，玉米、小麦、花生、优质水果、大叶麻竹、柠檬等。养殖业以养殖生猪、山羊、牛、兔和家禽为主。

双才镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：41833 

男：21562 

女：20271 

家庭户户数：11390 

家庭户总人口(总)：41833 

家庭户男：21562 

家庭户女：20271 

0-14岁(总)：8936

0-14岁男：4692

0-14岁女：4244

15-64岁(总)：29464

15-64岁男：15195

15-64岁女:14269

65岁及以上(总）：3433

65岁及以上男：1675

65岁及以上女：1758

户口本地住在本地：41718

双才镇

双才镇区划

511011107001 123 贾家社区 

511011107002 121 黄连铺社区 

511011107200 220 十字村 

511011107201 122 二八村 

511011107202 122 双才村 

511011107203 220 楠林村 

511011107204 220 胡石村 

511011107205 220 滴水村 

511011107206 220 玉皇观村 

511011107207 220 瓢儿井村 

511011107208 220 水大田村 

511011107209 220 芦音村 

511011107210 220 五龙村 

511011107211 220 长冲村 

511011107212 220 白马村 

511011107213 220 贾家村 

511011107214 220 花庙村 

511011107215 220 三关村 

511011107216 220 柳冲村 

511011107217 220 涂家村 

511011107218 220 高屋村 

511011107219 220 阳坡村 

推进社会管理创新，打击各类违法犯罪活动，推进“1221”工程建设，着力整治治安突出问题，全年立刑事案件83件，破12件，办理治安案件124件，调解矛盾纠纷338件。开展源头治理、积案清仓、集访处置、非访严控等“十大工程”，接待群众来访33批284人次，受理信访事项75件，办结率和化解率均100%。镇领导包案6件，化解6件，化解率100%。排查矛盾隐患132件次，矛盾纠纷排查率100%，确保了全国“两会”、十八届三中全会等重要敏感时期“六个不发生”，实现信访“五无”乡镇创建工作目标。全年未发生重特大安全事故。

镇成立便民服务中心，由一名班子成员分管便民服务中心工作，选派国土、建设、民政、计生、劳保等部门工作人员进驻便民服务中心工作，基本服务事项17项，定期研究便民服务中心工作。各村、社区成立便民服务中心代办点，由村（社区）两委落实专人负责各项村级事务的代办工作。

盐煎肉

盐煎肉

“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，色泽美观，咸辣适口。成菜颜色深红-，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。此菜在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。

东兴椒

东兴区的白合天府海椒城，是四川省最大的海椒批发市场，东兴椒以色红、香辣、可口享誉全川及周边省、市。东兴区在上世纪60年代开始大面积推广朝天椒，通过40多年发展，全区种植朝天椒近5万亩。东兴椒获地理标志保护产品。内江市东兴区在上世纪60年代开始大面积推广朝天椒，通过40多年发展，全区种植朝天椒近5万亩，分布在白合镇及周边12个乡镇，以“东兴椒”为品牌的朝天椒年销售量达3万吨，白合镇也因此享有 “四川海椒城”的美誉。

油炸粑

油炸粑为内江民间流行的一种小吃。其制法是将糯米泡软蒸熟再把糯米饭捏成拳头大的一个个小团，小团包进豆沙。豆沙以赤豆为主要原料。掺进食盐、花椒粉为佐料。然后将糯米团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。其特色是外酥内软，油而不腻，咀嚼有味，口齿生香。据说此食品最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行销至内江城内。人称“板板桥油炸粑”。至今油炸粑仍然是内江人喜爱的小吃，城区内已有多处店、摊专卖此种食品，热锅热灶，现炸现卖。热吃口味尤佳。 

圣水寺

内江圣水寺

座落于四川内江市城郊的圣水寺系四川省的八大丛林之一，号称“中川第一禅林”，因其历史久远，古迹遍刹，高僧大德辈出，在四川佛教界享有崇高的地位。如今是内江市佛教协会驻地。 圣水寺初建于唐代咸通年间，即公元860―870年，宋代始名兴慈禅院，后因寺后山有泉水流出，终年不涸，水质清纯，甘甜爽口，被视为灵泉，故更名为“圣水寺”。

内江西林寺

西林寺位于内江市东兴区沱江岸边的西林山上，始建于南宋咸淳五年（1269），明末焚毁，清嘉庆三年（1798）重建，民国二十七年（1938）改住比丘尼众30余人，寺庙主体建筑由观音殿、文昌殿和大雄殿三重殿组成，均系翼飞式顶，屋脊刻彩色人物、兽、龙图像，付属建筑现有禅房、祖堂、观堂、精舍楼等，寺内有明代石坊一座，单门两柱，造型古朴。