东郊街道

东郊街道

东郊街道积极实施项目带动战略，许多重点项目完成立项并动工建设。2005年街道建立了项目储备制度和楼宇工程计划，计划总投资超过20亿元，开发面积达67万平方米，一大批诸如上东国际、东方商务中心、现代商城、富邦广场等重点项目都在此计划内。2006年初，区委、区0又提出了建设五大服务业集聚区的规划，其中东郊街道涉及了四个服务区的开发。今年，为贯彻实施全区“服务强区”战略，壮大发展实力，街道开展实施“五五项目联动计划”，全力打造经济发展新亮点。对

东郊街道区划

330204006001 111 仇毕社区 

330204006002 112 宁丰社区 

（第五次人口普查数据）

总人口23931 

男13016 

女10915 

家庭户户数7495 

家庭户总人口(总)18568 

家庭户男9627 

家庭户女8941 

0-14岁(总)2725

0-14岁男1469

0-14岁女1256

15-64岁(总)20259

15-64岁男11086

15-64岁女9173

65岁及以上(总)947

65岁及以上男461

65岁及以上女486

户口本地住在本地7745

江东区东郊街道举行第五届趣味运动会

4月19日，

庆安会馆

七塔禅寺

座落于

宁波猪油汤圆

宁波猪油汤圆

猪油主要被融入了馅料中，最常见且最经典的则是黑芝麻馅，将质纯、新产的黑芝麻淘洗干净，沥干炒熟，再筛尽壳皮，与切碎的猪板油一起，搓成馅心。而这种汤圆的做法较为特别，需要先放入沸水中，轻轻推动，等第一次浮出水面再加入少量水，通过这样的“水漂”，再乘出来食用，传统的做法则再放入一些桂花，增添其香味，要开皮后，阵阵香气扑鼻而来，滑糯而香甜。

宁波的朱金木雕，又名漆金木雕，是宁波传统的工艺品之一。它采用樟木，椴木、银杏等优质木材做原料，有浮雕、透雕、圆雕等形式，运用了贴金饰彩，结合沙龙、碾金、碾银、沥粉、描金、开金、撒云母、撒罗钿、铺绿、铺蓝、等多种工艺手段，并涂以中国大漆，而成为朱金木雕。宁波朱金木雕，内容多是喜庆吉事，民间传说，形成宁波自己独特的地方风格。它的画面以"热闹"为主，取决于戏剧场面，所以又称京班体，刀法浑厚，金彩相间，绚烂富丽，具有极强的艺术性和实用性。朱金木雕这朵工艺之花，新中国成立以后开得更加绚丽。在许多重要建筑上广泛雕饰，和朱金木雕制成的屏风、箱柜、古代人物、佛像、狮子、灯彩等，还远销欧、美、亚、非许多国家和地区，受到人们的广泛欢迎。 

宁波有著名的“三臭”，指的就是臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜，顾名思义这三种东西拼在一起，就是著名的宁波臭三拼。

宁波三臭最先是穷苦百姓的家常，一般也只是杂拼的一二臭。成片的莟菜秋后洗净了用盐腌渍，一般的农家都有一缸。盐和水的比例全凭经验，有的又酸又硬，又的则绵糯合口。许是谁家的媳妇卖不掉自家的青菜，又不忍心扔了，去了黄叶丢在腌菜的缸里，不曾想蒸了以后，菜心会绿得油亮，风味独特。真正堂而皇之走上宴客的餐桌，称“宁波三臭”还是不久的事情。

腌制“三臭”的关键得先做好一甏臭卤。小时候看到妈妈做臭卤前先要将甏洗净晾干，再向隔壁邻舍讨一小碗臭卤倒入甏中作为引子，然后把一些吃剩的鞭笋汤、毛豆节之类的东西放进去，用塑料袋密封甏口，发酵几天后就大功告成了。若没有现成的臭卤作引子的话，那制作起来就稍微复杂点。我0经验是将冬腌的咸菜和卤放入甏里，让其加速腐烂发臭，说是“烂发肥，臭生香”。或在自留地里采几株苋菜，去叶子、洗净、切段后，放在清水浸一夜，等水面起一层白色的泡沫，便将苋菜梗取出沥干，放在甏里撒上几把盐和一些干净的蔬菜汤后就可以了。做臭卤关键是要密封，否则那股臭兮兮的味道是苍蝇最爱来繁殖后代的地方。好的臭卤不仅清澈而且臭中带有股异香，保存好的可用上几年。