白云街道

白云街道

驻辖区省、市、区属单位计有：浙江省水文地质大队，宁波市农业局，宁波市气象局，宁波市环境保护局，宁波市环境监测中心站，

白云街道区划

330203006002 111 云乐社区 

330203006003 111 南雅社区 

330203006004 111 联南社区 

330203006005 111 牡丹社区 

330203006006 111 云丰社区 

330203006007 111 联北社区 

330203006008 111 安丰社区 

330203006009 111 宝善社区 

330203006010 111 安泰社区 

330203006011 111 白云庄社区 

（第五次人口普查数据）

总人口47317 

男24582 

女22735 

家庭户户数16700 

家庭户总人口(总)43164 

家庭户男21549 

家庭户女21615 

0-14岁(总)6678

0-14岁男3493

0-14岁女3185

15-64岁(总)37430

15-64岁男19600

15-64岁女17830

65岁及以上(总)3209

65岁及以上男1489

65岁及以上女1720

户口本地住在本地23280

白云街道举办“守法诚信”征文和书法征集活动

近

宁波刺绣

宁波刺绣

宁波刺绣称“宁绣”，曾与“蜀绣”、“苏绣”齐名。“宁绣”分为金银彩绣(又称仿古绣)、平绣、包梗绣、刀绣，尤以金银彩绣古朴雅致、色彩和谐、绣工精湛，最为著名。

金银彩绣，是在真丝缎子和其他原料上，用金线和银线盘绣，用各色彩线绣制而成的工艺品。因工艺制作和使用材料不同，又可分为包金绣、垫金绣和网绣三大类。其制品有床罩、绣衣、靠垫、门帘、桌布和女式背包等多种。它既是工艺欣赏品，又是生活日用品，更是馈赠亲友的佳品。当代著名学者赵朴初题赞为：“斟古酌今，裁云剪月；奇花异草，妙笔神针。”宁波绣品厂创作的金银绣“百鹤朝阳”立屏，在1989年夺得第八届中国工艺美术百花奖的珍品奖之后，于1990年3月又获得国家金杯(珍品)奖，这是目前全国刺绣行业中唯一获得国家最高奖的产品。

在宁波曾有“家家织席，户户刺绣”的传统习惯。与苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉，各具特色，现在宁波金银绣工艺品，品种繁多，畅销国内外市场。

猪五花肋肉6m克。 干苔菜25克。精盐2克、白糖40克、红腐乳卤25克、绍酒25克、酱油25克、熟菜油500克、熟猪油25克、葱段5克。

【制作过程】

1、将猪五花肋肉刮洗干净，煮至八成熟，抽去肋骨切成3厘米的方块，原汤待用。

2、将炒锅置旺火上，下入熟菜油25克烧至七成热（约175度）时，投入葱段略煸，即将肉块放入锅内，投入调料倒入肉原汤，煮沸后改用小火焖至酥烂，转旺火收浓卤汁，淋上熟猪油，装盘待用。

3、将干苔菜拣去杂质，扯松切成3厘米长的段，炒锅置旺火上、下入熟菜油烧至五成热（约125度）时，投入苔菜速炸一下即捞出装盘，撒上白糖即可。

以全鸡入菜，配以佐料，营养更加丰富。火踵全鸡，具有鸡肉酥嫩，汤味鲜香，形状美观，原汁原味。