湾桥镇

湾桥镇

湾桥镇位于素有“东方日内瓦”之称的大理市西北部，自然风光秀丽，西靠苍山，东临洱海，交通便利。距下关25.5千米，距大理古城11千米，南邻

水利：2007年全镇固定资产投资预计完成575万元，比上年增50%。全镇新建人畜饮水工程3件，工程量18000米，投资230万元，解决11000人饮水困难，到2007年止全镇100%完成人畜饮水；完成农田水利建设工程15件，工程量15000米，预计投资750万元，改善灌溉面积4500亩。

五通情况：

湾桥镇

2006年全镇实现国民生产总值84618万元，同比增长10%，其中：第一产业完成28004万元，增长7.6%;第二产业完成39906万元，增长11.8%;第三产业完成16708万元,增长9.7%。一、二、三产业比重为34：46：20。农民人均纯收入达3898元，同比增长6%。财政总收入完成826万元，同比增长76万元，增长10.13%,其中:地方一般预算收入完成546万元，同比增长7.69%。

2006年全镇粮食作物总播种面积27430亩，粮经作物比例63：37。其中：大蒜5500亩，产值2750万元；大荚豌1500亩，产值375万元，烤烟3062亩，产值552万元，常规蔬菜4338亩，产值1085万元，水稻13500亩，蚕豆9500亩，畜牧业产业稳步发展，2006年奶牛存栏达5500头，鲜奶产量达10822吨。林权制度改革全部完成，完成义务植树7.8万株，实有劳动力14156人，从事二、三产业6124人，实现劳动力转移1396人。

1962年设湾桥区，1964年改公社，1983年复设区，1987年改乡。1997年，面积85平方千米，人口2.2万，辖湾桥、上阳溪、向阳溪、中庄、石岭、甸中、云峰7个行政村。2007年撤乡设镇。 

湾桥镇区划

532901107201 121

（第五次人口普查数据）

总人口22122 

男10835 

女11287 

家庭户户数5406 

家庭户总人口(总)22110 

家庭户男10827 

家庭户女11283 

0-14岁(总)5810

0-14岁男3019

0-14岁女2791

15-64岁(总)14558

15-64岁男7028

15-64岁女7530

65岁及以上(总)1754

65岁及以上男788

65岁及以上女966

户口本地住在本地21697

筑美丽家园 建生态大理

“一流的空气，一流的水质，一流的土壤，种出的是一流的蔬菜、水果、粮食。”大理白族自治州漾濞县光明村党总支书记杨雪明说，“我们保护好环境，建设美丽家园，生活一天比一天好，享受到了保护环境带来的福利。也许将来有一天，我们卖空气也能赚大钱呢。”

7月中旬，细雨蒙蒙，记者走进漾濞县、洱源县、鹤庆县、大理市的20多个乡镇、村庄，深刻感受到大理州“绿水青山就是金山银山”的发展理念深入人心，各地干部群众把生态文明建设摆放在更加突出的战略位置，着力推进绿色发展、循环发展、

大理独头大蒜

大理独头大蒜

大理州大蒜主产五县市：大理市、弥渡县、祥云县、宾川县、洱源县， 2009年大理州大蒜总播种面积14.81万亩，其中早熟大蒜8.483万亩。其中弥渡县大蒜种植面积均在5万亩左右，产量约为7万吨，年产值约为1.15亿元，已成为滇西大蒜批销的重要集散地，大蒜素含量均比平原地区高出2－3倍，达到了3－6‰，独头大蒜、蒜苗、蒜粉远销东北、华北和东南亚地区。

下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”

下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心，提神养颜，抑菌治病之保健作用。在国外，人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”

下关沱茶3次荣获省优产品称号，国家质量银质奖和世界食品金冠奖，被授予“中国茶叶名牌”称号；1996年10月在法国巴黎荣获第十届产品质量欧洲金奖。

大礼理砂锅鱼是大理名菜之一。选用祥云出产的好砂锅，以玉兰片、冬菇、火腿片、鲜肉片、嫩鸡片等十余种鲜、腊料垫底，将洱海出产的鲜鱼剖腹洗净，抹上少许精盐，腌十多分钟，然后加上汤，放在木炭上微火炖熟；再配以少许豆腐片、胡萝卜、白菜心等。上席后，以盘衬垫，飘红映绿，清香扑鼻。

这道名菜的来历，相传于一则轶事：很久以前，大理城有一家饭店名叫“山海酒家”，生意十分兴隆。店里有一个名叫张小三的穷堂相，每天把有钱人吃剩的菜，装在砂锅里带回去煮给家人吃。一日，一富商在店中大宴宾客，剩下些海参、蹄筋、鱿鱼、火腿、冬菇、玉兰片等菜，张小三将它们一揽包干，统统倒进砂锅，带回家中。正巧家人从洱海里捕到一条鱼，他便把鱼剖洗干净放进砂锅同剩菜一同煮，全家人吃后都觉得味道格外鲜美可口。张小三茅塞顿开，自办了专卖砂锅鱼的饭店，结果卖出了名，砂锅鱼从此成为大理白族风味的佳肴。当然，现在你在昆明或大理品尝到的砂锅鱼，其鱼不仅从石缸或玻璃水池里活捞现制，而且琳琅满目的配料：嫩鸡片、鲜肉片、火腿片、玉兰片、腰片、肝片、海参、鱿鱼、蹄筋、各菇、豆腐。胡萝卜、白菜心、蛋饺等等，都非残羹冷炙，而是新鲜精制的，这样，才确保了砂锅鱼的特质——鲜。由于砂锅保温好，上桌后鲜场翻滚，香气弥漫，真把个三月街、绕山灵和热烈气氛带上了筵席。