斋浦尔

1727年，由当时的统治者

公路 

有多班长途

4-5月为酷暑季节，5月下旬-9月为

印度菜最大的特色是

风之宫殿

风之宫殿是18世纪中叶的建筑，因其拥有众多窗户的巧妙的设计，使得宫殿内任何地方皆有风可吹入。倘若遇上狂风吹袭，只要将窗门全部开启，大风就会对穿前后窗户，而不致将宫殿吹倒，所以这座风之宫殿，含有屹立不倒的意思。这些砂红色镂空成蜂巢式的窗户呈半个八角形，每当皓月当空，整座风宫便闪闪发亮，所以这里又被称为“月宫”。从镶嵌有雕刻的窗户中，皇宫内众多王妃可以俯瞰街景和庆典，又可以不被丈夫之外的男子看见自己的面容。

琥珀堡

琥珀堡位于斋浦尔的旧都Amber一座能俯视全城的山丘之上，是印度古代藩王Raja Man Singh于1592年建立的都城。不同于“粉红之城”的其他建筑颜色，城堡由奶白、浅黄、玫瑰红及纯白石料建成，远看犹如琥珀，故称之为琥珀堡。堡垒内规模宏大华丽，有接见公众的Hall of Public Audience、接见大臣的Hall of Private Audience、皇室居住的庭院。特别是“镜之宫”Sheesh Mahal尤其瑰丽，宫殿用玻璃嵌壁，在阳光的反射下，整个宫殿熠熠生辉。

堡垒中的御居十分有趣。地面一层分隔成十二所房子，各住一位王妃。建了十二道独立楼梯通往各妃子的房间，王妃的居室中间却由墙壁分隔，不能互通，无法知道国王到哪位妃子的房间去不在话下，呷醋争吵还要到中央的广场去才骂得成。而国王则在二楼阳台一目了然，一切尽在掌握之中。

城市皇宫

城市皇宫位于旧城中心，是印度保存得最为完好的古迹之一。王宫是拉贾斯坦城邦臣服于莫卧儿帝国后，于1728年兴建的宫殿，现在的斋浦尔国王还生活在皇宫内。皇宫由多个宫殿组成，单是城门就有8个之多，建筑奢华，几乎占了旧市街四分之一面积。

城市宫殿的建筑混合着拉贾斯坦和莫卧儿的风格，宫殿部分地方改建成博物馆。博物馆内收藏当时斋浦尔国王使用的精致用品和珍宝，分为军事收藏馆、皇家用品馆等。更藏有一个世界上最大的银瓶，这个瓶子曾用来运载恒河圣水给远赴英国的印度皇子饮用。

宫旁还有间Palace Cafe，在幽雅的庭园中感受印度王族的盛衰起落，也颇有意思。

老虎堡

老虎堡位于琥珀城堡上方的山上，这座建在山上的城堡有着坚固军事防御设施，当年一次次地抵御了外来侵略者的进攻。这里有当时世界上最长的大炮，也是由于该城堡，整个斋浦尔才以不可战胜而闻名。这座城堡在当地语言中意为“胜利之城”。

古天文台

简塔·曼塔天文台是斋浦尔城建造者萨瓦伊·杰伊·辛格二世(SAWAI JAI SINGH II)的杰作。是当年的星象家用来观测天象、预测事务的场所。碧绿的草坪上，散布着众多奇形怪状的砖砌建筑，以及世界最大的日晷，每个都有特别的用途。精准的观测设施体现出古代印度人民的聪明和智慧。