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爱丁堡

爱丁堡,英国苏格兰首府,也是续格拉斯哥后苏格兰的第二大城市,位于苏格兰东海岸福斯湾南岸,是苏格兰首府和经济、文化中心,1995年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。截止到2009年统计人口为477,660人,面积为264 平方公里。 其造纸业和印刷业非常有名,市内有五座死火山,古迹多,其中以十字架王宫最为著名。
中文名
爱丁堡
外文名
The Towns of Edinburgh
别称
北方的雅典
所属地区
英国 苏格兰
建立时间
18世纪末
面积
260平方公里
人口
44万(1992年)
地理位置
位于苏格兰东海岸入海口
地标建筑
皇家麦尔大道、爱丁堡城堡
电话区码
+44(英国)地区区号131
列入名录年份
1995年
经纬度
北纬55°57’,西经3°13’
建立时间
18世纪末
友好城市
西安、慕尼黑、佛罗伦萨、尼斯、温哥华

目录

爱丁堡是一座建立在文学上的城市,爱丁堡是一座建筑在艺术上的城市。提到爱丁堡都想到的,是经典悬疑的《

历史

爱丁堡的魅力,在于它的古老。它于6世纪就成为苏格兰皇室的堡垒,比英格兰的

位置

爱丁堡是英国著名的文化古城、苏格兰首府,位于苏格兰中部低地的

经济事业

爱丁堡的经济十分强健,拥有全英最高的、高达43%的专业人才(拥有学位和专业证书的员工)比率。其员工平均总增加值在英国仅次于伦敦。

爱丁堡爱丁堡

爱丁堡在过去三百年中一直是

爱丁堡的学生人数占据了全市总人口的五分之一。

英语

英语属于

外部交通

飞机

美食概述

哈吉斯:这是一种传统食物,用

科学家
爱丁堡爱丁堡

城市旅游

爱丁堡可以称为苏格兰最具特色的城市。由于爱丁堡邻近英格兰,而且拥有多元文化人口,加上旅游业兴旺,把这城市变得与众不同。在爱丁堡建自15世纪的建筑物里是各式各样的俱乐部,

威士忌鉴赏

色泽:威士忌的颜色有很多种,从深琥珀色到浅琥珀色都有。一般来说,在橡木桶中存放时间越长,色泽就越深。可以捏住杯子的下方杯脚(托着杯壁手指的温度会让酒的味道发生变化)。在灯光下仔细观察,在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景可以看得更清晰。

爱丁堡威士忌爱丁堡威士忌

挂杯:挂杯时间越长说明酒精的浓度越高,质地更浓稠。把酒杯慢慢倾斜,再慢慢恢复原状,观察酒液从杯壁流回的速度和痕迹。

香气:调和型威士忌香味非常丰富,从香甜到辛辣,从木香到果香,甚至烟草味、药味等等。在酒中加冰块有助于香气的释放。 

味道:品质越好、年份越久的威士忌,味道越馥郁醇厚。采用一大口冰水、一小口酒的喝法,有助于冲洗威士忌的强烈道,延长酒香停留时间。  

时尚喝法

姜汁威士忌:是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。

曼哈顿:在黑麦威士忌中加入甜味马天尼,再加上3滴苦艾酒,加冰。口感带辛辣味。

生锈钉:蜜糖威士忌与苏格兰威士忌以1:1的比例勾兑。口感比较甜,适合女性。

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