鲁史镇

鲁史镇

鲁史，原称阿鲁司，历史上土著民族语言演化而成，公元1598年（明万历26年）设巡检司辟为街场，公元1928年（民国18年）建镇，已有400多年历史。2005年9月，省人民政府将鲁史古镇列入全省60个旅游小镇之一，2006年10月被省人民政府命名为省级历史文化名镇。

鲁史镇地处凤庆县江北地区的中心位置，很自然地形成为凤庆县江北三乡一镇的经济、文化中心和农副产品集散地。昔日的辉煌，曾被称为凤庆的“小上海”。但鲁史镇，又是一个典型的山区农业乡镇。以种植业为主，粮食主产玉米、豆类、水稻、小米等，又产茶叶、核桃等。

2006年末，全镇国民生产总值10986.8万元，其中农村经济总收入5885.8万元；乡镇企业总收入5101万元。财政收入178.83万元。农民人均纯收入1360元，比上年增143元，增幅为11.8%。年末各项存款余额2704万元（其中集体存款342万元，储蓄存款2362万元），各项贷款余额1516万元，全年累计发放贷款1180万元，累计收回贷款997万元。粮食总产933.2万公斤，比上年909.5万公斤增23.7万公斤，增幅为2.6%。农民人均生产粮食334公斤，人均占有粮食294公斤。

工农业总产值为10986.8万元，其中，工业总产值为5101万元；农业总产值为5885.8万元。在工业总产值中，个体企业总产值5058万元，占85.9%；主要工业产品中：砖160万块、初制红茶、青毛茶201.8吨。在农业总产值中，种植业总产值为2411.5万元，占41%；林业总产值为1376.4万元，占23.4%；牧业总产值为1086.1万元，占18.5%；其他总产值（副业、渔业等）为1011.8万元，占17.2%；粮食总产为9332吨，其中，稻谷2085吨、玉米4398吨、蚕豆347吨、小麦2071吨、其他杂粮431吨。经济作物产量为：茶叶201.8吨、烤烟1.95万担、泡核桃852吨；大牲畜年末存栏13315头，其中，黄牛6857头、水牛2461头、驴2498头、骡1489头、马2匹、山绵羊14183只；生猪年末存栏30809头、肥猪出栏17171头。 [1] 

2007年末，全镇乡镇企业收入6019万元；农村经济收入8236万元，其中粮食种植面积54696亩，总产在10063吨，产值1893.73万元；核桃面积累计达105811亩，其中

鲁史镇

道路交通：县乡过境弹石路近50公里穿镇而过，有镇村土路（部份沙石路）112公里，村组公路有70多公里。

广播电视通讯：有广播站一个，有线电视传输站二座，开通有线电视的村有永新、鲁史、宝华、鲁家山、古平、金鸡六个村，用户900多户。建成139手机发射塔4座，130发射塔1座，小灵退发射机站6座。全镇98%以上的地区已被通讯信号所覆盖。

农田水利：有小二型水库2座，即鲁史村的洗马塘水库和永新的小寨水库。洗马塘水库蓄水能力为5万多立方米，小寨水库蓄水能力为3万多立方米。有流量在0.15M3/S三面光沟渠四条，即：大平掌大沟、安马大沟、六吗箐大沟，灌溉农田面积3000多亩。

电力基础设施：全镇216个村民小组都通电。农户用电率在98% 以上。借助完善西部电网建设与改造机遇，完成了鲁史、鲁家山、沿河、宝华、金马、古平、金鸡、永新8个村农网改造。

鲁史镇区划

530921102201 121

（第五次人口普查数据）

总人口20354 

男10523 

女9831 

家庭户户数4681 

家庭户总人口(总)20162 

家庭户男10375 

家庭户女9787 

0-14岁(总)4749

0-14岁男2419

0-14岁女2330

15-64岁(总)14191

15-64岁男7427

15-64岁女6764

65岁及以上(总)1414

65岁及以上男677

65岁及以上女737

户口本地住在本地20110

云南省临沧市政府领导调研凤庆县鲁史镇烤烟生产工作

7月22日，

临沧泡核桃

凤庆滇红茶

凤庆是滇红茶的诞生地，滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载：“1938年，东南各省茶区接近战区，产制不易，中茶公司遵奉部命，积极开发西南茶区，以维持华茶在国际上现有市场，于民国二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂(今凤庆茶厂)，筹建与试制同时并进”。当年生产15吨销往英国，以后不断扩大生产，西双版纳勐海等地也组织生产，产品质量优异，深受国际市场欢迎。凤庆是大叶茶发源地，适合生产红茶和普洱茶。从上世纪40年代起当地生产的“滇红”就出口英美等国,产品包括滇红功夫茶、滇红碎茶等,曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号,1986年集团生产的滇红茶被当作国礼赠予英国女王伊丽莎白二世。据说，英国女王将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物，视为珍品。凤庆也被称为“滇红茶乡”，每年“五一”劳动节也被定为“茶叶节”进行贸易交流。

用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉，炒、煮、蒸皆可，十分美味，尤其是猪腿肉，比外地的烟熏肉要好吃得多。在凤庆成为别具一格的地方风味食品。

腊肉是很多地方都有的美味，而其中最具独特风味的是凤庆腊肉。凤庆腊肉味道浓香爽口，尤其是猪腿肉，比外地其它的烟熏肉要好吃得多，可以说是临沧市凤庆县的特产之一。

凤庆腊肉是用酒、盐和各种香料腌制一个星期左右并挂干的猪肉，具体做法是：将二刀肉和坐墩肉，洗净，把抹好了盐的肉放在由高度数的酒、白糖、老抽、盐做成的料汁的盆里腌7天，每天都要翻动一次， 七天之后，把肉拿出来晾在特别通风的地方，晾晒一周后，把肉取下来，将料汁直接抹在肉上，再在通风的地方晾1-2周的时间，就可食用了。

晾晒的腊肉，经阳光一照，被晒得油光鲜亮的，空气里便弥漫着油脂的香味，让人看见了，不由得顿生馋欲。如果有一家人烹煮腊肉，香飘满院，体现着它的风味和独特魅力，使人垂涎三尺。

凤庆腊肉，是凤庆人很喜爱的一种美味。腊肉的吃法很多，炒、煮、蒸皆可，吃的时候，取下腊肉，记得要将醪糟洗净。腊肉清蒸，蒸熟之后的腊肉，晶莹剔透、醇香柔润、颜色极美，挟一块进嘴，肥而不腻，瘦不塞牙。腊肉炒素菜，淡淡的菜里透着香香的腊味，入口菜的素香味融入到肉的浓香中，这种味道在其它菜肴中都是尝不到的。煮腊肉的汤里，煮入菜，汤浓肉香菜可口，又是一种别样的风味。

凤庆腊肉，凤庆别具一格的地方风味食品，看起来普普通通，吃起来，浓香四溢，柔润缠绵，色、香、味俱全，风味独特，吃过一次，腊肉的醇香味，会一直的心里飘香，难以忘怀。

凤庆是临沧地区万亩高优泡核桃园建设基地之一。泡核桃在大寺适宜种植的范围较广,农民群众有种植泡核桃的习惯,全乡现已投产面积达4800多亩，产量200吨。2003年建成1万亩高优泡核桃园,现全乡泡核桃面积已达15000亩。第三，它是小湾库区生态建设的重点区域。为支援好小湾电站建设，大寺乡近两年来认真实施好“青山绿化工程”、退耕还林工程，不断加大生态建设力度。2001年至2003年，共完成耕地退耕13000亩，宜林荒山造林9000亩，沼气池建设1700口。目前森林覆盖率达39.9％，预计2010年前将达50％。第四，它属临沧地区纳入重点开发的八大片区之列。大寺乡是凤山片区开发所属乡镇之一，目前，在上级指导下，大寺正掀起“文明村、生态村、小康村”的“三村”建设高潮。

就招商引资而言，大寺乡具有潜在的优势。首先，农村小集镇建设前景一片大好。大寺民间贸易活跃，全乡有6大街场,街天都非常热闹，原先的街场已容纳不下越来越多前来赶集的人们，街场的改造势在必行。现在，大寺、平河、大河三大街场正在规划之中。其次，农副产品的深加工及营销具有开发潜力。大寺有集体茶叶的初制点19个，个私加工30余家，点多而规模小，而泡核桃、蚕桑、草果等仅停留在原料生产阶段,因此，大寺农副产品的开发具有很大的潜力。第三，小湾库区的旅游开发潜在巨大商机。大寺属小湾库区淹没区，而凤小公路（凤庆一小湾）过境19公里,带来了巨大的人流、车流、物流，旅游开发潜在巨大商机。