马街镇

马街镇

2010年全镇经济总收入12895万元，比2009年的11754万元增1141万元，同比增长9.7%；农民人均纯收入4021元，比2009年的3723元增298元，同比增长8%；畜牧业收入2061.5万元，比2009年增长161.5万元；烤烟实现产值1860万元；粮食总产8669吨；实现地方税收1368万元。

全镇粮食总播种面积25485亩，总产8669吨；种植烤烟8000亩，总产120万公斤，总收入1860万元；推广测土配方施肥技术19055亩，开展科技示范（水稻精确定量栽培）200亩，引进示范玉米、水稻、

马街镇

2010年，投资230万元，完善集镇自来水管网配套工程，供水管网安装到农户，解决集镇及周边村组5600人饮水困难问题；兴建水源点4个，更新村内管道11处，11692米，

马街镇区划

530125106201 121

（第五次人口普查数据）

总人口17666 

男9057 

女8609 

家庭户户数4780 

家庭户总人口(总)17316 

家庭户男8807 

家庭户女8509 

0-14岁(总)4181

0-14岁男2163

0-14岁女2018

15-64岁(总)11987

15-64岁男6153

15-64岁女5834

65岁及以上(总)1498

65岁及以上男741

65岁及以上女757

户口本地住在本地16902

我县举行马街镇幸福乡村建设工程启动仪式

7月24日上午，我县举行

宜良烤鸭

宜良烤鸭

以宜良本地滇麻鸭为原料，烤制精细，风味独特

宜良烤鸭，也就是滇宜牌烧鸭，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩,已有600多年的历史，是云南省有名的传统菜肴。说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。

相传，在明人洪武年间，朱元璋封颖川候傅友德为征南首领，率领千军万马奔赴云南，同时带上了自己的御厨，南京著名的烧鸭在师傅“李烧鸭”李海山。后来等云南统一，回南应变受封的颖国公只被朱元璋赐白绫而自缢身亡。

“李烧鸭”闻讯不敢回南京,便隐姓埋名先后在宜良狗街、宜良蓬莱乡的李毛营，经营起烧鸭生意，开了家“滇宜烧鸭店”，并娶了位毛姓姑娘为妻，如今的“李烧鸭”已是第28代传人。现在的宜良烧鸭除了现烤现卖外，还建立了软包装食品厂，原料一律选用40天以内的嫩壮仔鸭，以祖传秘方调制生产出味香肉美的“滇宜”牌软包装宜良烧鸭。软包装烧鸭不仅肥而不烂，香味纯正，而且当天携带，又不含防腐剂，即可即食，并且品种已创出烧鸭，烧鸭脚、烧鸭翅等十多个“滇宜”牌系列产品，昆明各大商场有售。

宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产。宜良板栗资源丰富，种植面积15万亩，年产量1万余吨，板栗品质优，上市早、口感好，加工保鲜技术成熟，产品市场广阔。

宜良是云南板栗的主产区。滇王甘栗经上报中国绿色食品发展中心审核，该产品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品。

板栗的营养丰富，栗肉含有蛋白质10%、淀粉70%左右，还含有丰富的多种微量元素及矿物质，这些都是人体必需，有益身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。

昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心，其中尤以桂美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。

昆明桂美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史，工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托，分开花瓣，加工处理为糕点的馅心；然后包上酥皮成型，烘烤冷却后即为成品。

鲜花饼制作过程要求迅速，必须在一天之内完成，并及时将产品上市出售，以充分显示玫瑰鲜花饼的幽香和鲜美。鲜花饼白嫩洁净，香甜酥软，花瓣可辨，香气宜人。最大的特点就在一个"鲜"字。