莲华街道

1997年面积3.4平方千米，人口3.9万人，辖教场中路上段、教场中路下段、教场北路、苏家、塘莲、花池、教场东路、昆工、民院、民院路9个居（家）委会。2004年整合为新的莲华街道。2005年，明确辖区范围：东起盘龙江，西至豹子头、原黑林铺街道区划界线，南至

莲华街道

占地面积约1.674平方公里，共有常住人口3929人，其中农业户751户1182人，流动人口25910人。辖区驻有206个公共户单位，其中有大中专院校、中小学校、幼儿园共37家，其中公办19家，民办18家，科研单位15个、部队单位22个，非公企业中个体工商户2127户，私营企业1476家，外企10家，乡镇企业18家。莲华行政辖区具有面积大、单位多，部队多，科研院所，

莲华街道区划

530102006001 111 教场中路社区 

530102006002 111 教场北路社区 

530102006003 111 昆明理工大学社区 

530102006004 111 苏家塘社区 

530102006005 112 马村社区 

530102006006 111 虹山社区 

530102006007 111 云南财贸学院社区 

530102006008 111 江岸社区 

530102006009 111 江北社区 

530102006010 111 冶金高等专科学校社区 

530102006011 111 教场东路社区 

530102006012 111 学府社区

（第五次人口普查数据）

总人口68725 

男39746 

女28979 

家庭户户数13817 

家庭户总人口(总)34753 

家庭户男17331 

家庭户女17422 

0-14岁(总)5411

0-14岁男2873

0-14岁女2538

15-64岁(总)60643

15-64岁男35542

15-64岁女25101

65岁及以上(总)2671

65岁及以上男1331

65岁及以上女1340

户口本地住在本地41103

昆明五华区睦邻和谐双拥文化周启幕

7月25日，“庆八一·心连心

玫瑰米凉虾

玫瑰米凉虾

米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品。用湿纱布将乳扇盖好使之回软后，剪成宽3毫米的条。锅上火烧热，移到小火上，注入冷花生油下乳扇条迅速翻动，使之受热均匀，炸泡成蛋黄色，捞出放入木框模内。将白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅，上火。到能拉出丝时起锅倒入炸好的乳扇条中，撤上芝麻，充分拌匀成型（大块状）出模，用刀切成宽4厘米、长5厘米的长方块，待冷却后装盘。

凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线，米线还有很多种吃法，有机会的话，不妨都尝一尝。

大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线，实际上，虽说过桥米线算得上云南最特色的小吃之一，但在昆明一定要尝尝地道的豆花米线。

豆花米线实际上是在煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜，以及肉碎，口味浓重吃起来非常爽的。在这样的米线店通常不会看到游客，所有的客人都是街坊邻里和会吃的本地人，所以虽然是街边小店，却是寻找昆明味道的好地方。昆明人可以一天三餐都吃米线，吃到很满足，这就是满足的小幸福。