沸水镇

2004年，全镇对农业基础设施总投入75.92万元。投入资金52.92万元，在以三合村为主的旱山村实施集雨节灌工程，建蓄水池74，整治山平塘3，浆砌沟渠3000米，新增灌面107亩。投入资金16万元，完成了

沸水镇

沸水镇区划

510724113001 121 白驹泉社区 

510724113201 122 胜利村民委员会 

510724113202 220 天佛村民委员会 

510724113203 122 水晶村民委员会 

510724113204 122 大同村民委员会 

510724113205 122 沸泉村民委员会 

510724113206 122 新华村民委员会 

510724113207 220 三合村民委员会 

510724113208 220 桥木村民委员会 

510724113209 220 红星村民委员会 

510724113210 220 枫香村民委员会 

沸水镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：13136 

男：6788 

女：6348 

家庭户户数：4393 

家庭户总人口(总)：13091 

家庭户男：6759 

家庭户女：6332 

0-14岁(总)：2490

0-14岁男：1276

0-14岁女：1214

15-64岁(总)：9519

15-64岁男：4947

15-64岁女：4572

65岁及以上(总)：1127

65岁及以上男：565

65岁及以上女：562

户口本地住在本地：12803

白菜饺

白菜饺

白菜饺，蒸点，特点：色洁白，形如白菜，馅鲜细嫩。烹制法：蒸。

澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、胡椒粉，制成馅。

取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。

操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。

龙隐镇

龙隐镇

寻龙山的山顶上是一个古韵悠悠的龙隐古镇,当年的《王保长》就曾在这里拍摄。

龙隐镇原名北斗镇，是西南地区独一无二、完整体现民国时期小镇生活风貌的古镇。古镇以小、全、特、巧、奇独具特色。

从宏伟雄壮的寨门子进入龙隐镇，

沿着青石板铺筑的小街道漫步，您可以看到精巧别致的筒车，欣赏到琳琅满目的具有川西北坝子风情的民俗工艺制品。

龙隐镇作为西南地区独一无二、完整体现民国时期小镇生活风貌的影视拍摄基地。小镇以它独特、齐全的场景设计在短短的时间内，共吸引了5部电视剧摄制组前来拍摄。在这里成功拍摄的电视剧有：《淘金记》、《花殇》、《王保长歪传》、《误入深山的女人》，以及由著名表演艺术家李保田先生主演的《王保长抓壮丁新篇》。其中，王保长滑稽喜剧的形象在川西坝子可谓家喻户晓。也正是因为如此，龙隐镇又以它独特的古朴魅力，吸引了《王保长后传》摄制组前来拍摄，届时，刘德一、李伯清等著名演员将联袂打造出王保长新形象。在龙隐镇，您可以自演一段影视剧，或演王保长，或演三嫂子，留作纪念，也让自己当一回明星，过把瘾。龙隐镇影视拍摄基地热忱欢迎各界朋友的光临。