伊斯兰堡

伊斯兰堡

伊斯兰堡是

夕阳下的伊斯兰堡

1947年8月，巴基斯坦伊斯兰共和国成立初期，把首都设在了

伊斯兰堡位于巴基斯坦东北部海拔600米的波特瓦尔高原，在白沙瓦以东195公里 ，背依高峻的

伊斯兰堡城市风光

伊斯兰堡是一个美丽的花园城市，市区的交通干线垂直相交，把整个市区整齐地划分为大小相等的几十个区，有行政区、公共事业区、中央商业区、住宅区、工业区、大专院校区和外国使馆区等等。苏拉瓦底大道和克什米尔大道从东到西横贯伊斯兰堡，总长度有25公里，把城市分为南北两部分。

城区最东头是行政区和外交使团区，区内建有总统府、议会大厦和政府各部的办公大楼。

伊斯兰堡是属于亚热带气候的，所以也是有着

玫瑰和茉莉公园

伊斯兰堡是一座年轻的城市，市区内设有文物古迹，但它自然景色清新优美，建筑富有浓郁的伊斯兰风格。伊斯兰堡南面有一座著名的“玫瑰和茉莉公园”，以栽培玫瑰花、茉莉花而闻名。公园内种有几百种玫瑰和茉莉，花园面积约15公顷，每当鲜花盛开的季节，花香袭人，姹紫嫣红。茉莉花是巴基斯坦的国花，象征着美丽和纯洁。夏克巴利山顶公园是全市最著名的游览胜地，公园里树木葱茏，百花争艳。山顶上有一块专门供来访外国政府首脑植树留念的园地。现在这里已经种了几十棵树，郁郁葱葱的树林，在一定程度上记载着巴基斯坦的对外关系史。1964年2月，

国家纪念碑

国家纪念碑在

别具特色的交通工具

巴基斯坦的城市交通，有自己的特色，除首都伊斯兰堡以外，其它几座大城市的交通都很拥挤，马路上行驶着大大小小、花花绿绿的各种车辆，有大卡车、公共汽车、小轿车、摩托车、也有马车和二牛抬扛车，各种车辆混杂期间，彼此相差几个世纪。市区的交通工具除了计程车之外，也有公共汽车可供乘坐。摩托三轮车、马车及骡车当地称为Tongas，可随叫随停，可乘坐三人至四人，适合兜风看市容。

贝纳芝•布托国际机场位于伊斯兰堡与拉瓦尔品第两个城市之间，没有公共交通前往机场，机场设施十分简陋，仅国内出、入口与国际出、入口四个出口，安检及办理登机牌等过程效率低下，请务必在飞机起飞前2个小时到达机场，以备不测。

伊斯兰堡附近仅有一座客运火车站: 拉瓦尔品第火车站，位于拉瓦尔品第以西的Saddar 市场（Saddar Bazar），如果想感受慢下来的旅行，可以选择从这里坐火车到达巴基斯坦其他城市。从这里有前往巴基斯坦主要城市的火车：卡拉奇（Karachi）、

在伊斯兰堡，花枝招展大篷车的身影无处不在，是张灯结彩，还常常歌舞喧天。大篷车以大巴和卡车为主，车身上涂满了花鸟、风景和人物等花花绿绿的装饰图案，见缝插针地镶着许多小饰物。车头顶部装饰得高高的，像戴着一个王冠，甚至还加上声、光的“多媒体”效果。这一切挖空心思的装扮既不是行政命令，也不是为艺术而艺术，而是忠实地体现了巴基斯坦人的娱乐精神。

伊斯兰历九月（即公历五月）是巴基斯坦穆斯林的

巴基斯坦是一个热情好客的国度,讲究礼节,待人诚实。久别重逢的朋友,总要热情拥抱,而且反复3次以上,随后双方手拉着手道安问好,一方说“艾萨拉玛来古姆”(真主保佑你平安),另一方回答说“瓦来古姆艾萨拉姆”(真主也保佑你平安)。相互问候的内容很广泛,从身体到事业,从家庭到业余爱好,寒暄的时间很长。同外国朋友见面,巴基斯坦人热情与之握手,表示欢迎,对于尊贵的朋友,常常要献上用鲜花制成的花环。在公开场合,女性是不会同男性客人握手或拥抱的,只是通过微笑、鞠躬、问好表示欢迎。男性客人不能主动与女性握手。

同巴基斯坦人交往时,忌讳用手拍打对方的肩背,即使是同亲密的朋友见面拥抱时也不要高兴得边拥抱边用手拍打对方的肩背,因为这在巴基斯坦被认为是警察拘捕犯人的动作。手帕不能作为礼品赠送给巴基斯坦人,巴基斯坦人认为手帕是用来擦眼泪的,赠送手帕会带来悲伤的事情。

到巴基斯坦朋友家里作客,事先要预约。巴基斯坦人对时间观念要求不是十分严格,不准时赴约不会被认为是失礼行为,因此最好还是按约定时间抵达,但不要提前,以免主人未作准备而弄得措手不及。在巴基斯坦,男主人出面接待客人,妇女是不在男客面前露面的,因女性隐秘制度迄今仍在许多巴基斯坦家庭沿袭。巴基斯坦人多用奶茶和水果招待客人,有时在奶里放些巴旦杏、阿月浑子等干果,喝起来清香爽口。巴基斯坦人对朋友总是显得慷慨大方,总要挽留客人吃饭,用丰盛可口的穆斯林膳食招待,认为只有这样才算表达了对朋友的诚挚情谊。

巴基斯坦的穆斯林不食猪肉,不饮酒,主食主要是米饭和面食,副食有牛羊肉、鸡、鸡蛋、鱼、蔬菜等。心灵手巧的家庭主妇,用香麻、黄油、咖喱、胡椒、辣酱调味炒、煎、烧、烩、涮制成各种各样富于民族特色的饭菜迎接待客。那些传统名菜咖喱鸡、涮羊肉、烧羊肉、煎牛排、鱼肚等,异国客人食后赞不绝口。许多菜里因放入各种香料,有着一种特殊的香味,加上色泽淡雅,味道鲜美,人食欲倍增。巴基斯坦人喜爱甜食,常用甜菜泥、西式点心、染色的甜米饭、甜发面饼招待客人。进餐时,由男主人陪用,女主人是不出面的。饭后,还要请客人吃梨、柑、橙、香蕉、葡萄等水果。客人告辞时,主人要热情地送到院门外,把右手放在胸前,真诚地说“胡达哈菲兹”(真主保佑你),客人同样将右手放在胸前,回答说“胡达哈菲兹”。当客人已走出很远时,主人仍站在院门外目送着。

伊斯兰堡的教育事业发展很快，现有中、小学100多所，高等院校有真纳大学、伊克巴尔开放大学、伊斯兰大学、国家现代语言学院等。伊斯兰堡的自然科学研究机构众多，主要有巴基斯坦原子能委员会及其所属的核科学技术研究所，以及国家卫生研究院、国家农业研究中心、国防科学技术组织、空间与大气层研究委员会、油气发展公司、碳化氢研究所等。

美食名吃

恰巴蒂

在伊斯兰堡，巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、姜黄等做的咖哩食品闻名世界。巴基斯坦菜，无论是肉、鱼、豆类，还是蔬菜，绝大多数是辣的，泡菜也是辣的。他们没有炒菜的习惯，无论是牛、羊肉、鱼或是各种豆类、蔬菜，均炖得烂熟。常见的菜肴有西红柿、土豆沙拉、炖豆、用西红柿辣椒汁做成的炖鸡。炖牛羊肉、青菜泥、豌豆肉末，肉末加淀粉做成的小肉饼、生菜等。食用油主要是牛油，也用葵花子油、橄榄油等植物油。他们都用平底锅和高压锅，不用炒菜锅。

巴基斯坦人的主食为面粉和大米，一种名叫“

伊斯兰堡的手工艺品，以技术精湛，历史悠久而著称于世。巴手工艺史可以追溯到史前时代，它的骆驼皮和鹿皮制品、地毯、缟玛瑙制品历经几千年匠人们的琢磨，已日臻完善。