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济州

济州是韩国岛屿和最小的道。位于东海,在全罗南道西南100公里(60英里)。面积1,825平方公里(705平方英里),包括26个小岛。岛形椭圆,由火山物质构成。数以百计的丘陵、滨海的瀑布、悬崖和熔岩隧道吸引著世界各地的游人。
城市名
济州全名济州特别自治道英文名称Jeju Island面积977.91平方米总人口 : 563,388人行政区划下辖2市、7邑、5面、31洞美食拌饭 韩定食 、 矬马肉 等特产服装 柑桔 、 土布衣 等机场济州国际
城市名
济州
全名
济州特别自治道
英文名称
Jeju Island
面积
977.91平方米
总人口
563,388人
行政区划
下辖2市、7邑、5面、31洞
美食
拌饭 : 韩定食 、 矬马肉 等
特产
服装 : 柑桔 、 土布衣 等
机场
济州国际

目录

济州特别自治道(朝鲜语:제주특별자치도;英语:Jeju Special Self-Governing Province),是大韩民国西南部的岛屿地方行政区,由

地理位置
济州济州
    济州特别自治道位于

济州济州
    1864年将济州特别自治道属全罗道观察使管辖。

1906年废牧使,改设

济州济州
   济州特别自治道是和韩国其他市、

济州岛的主要农产品为

济州济州
   道旗

左上红轮象征太阳 红轮组成图案象征济州澎湃的海浪、永久无限。 三个图形象征继承三多岛传统的纯朴人民 蓝色三角象征崇高的汉拿山与‘地’,白色三角象征‘天”   

象征济州的树 (樟树)

象征济州的花 (

济州济州
   济州岛是韩国最大的岛屿,也是济州特别自治道的主岛,由火山喷发形成。济州岛具有明显的亚热带气候特征,是韩国平均气温最高、降水最充足的地方。温和湿润的气候和由火山喷发塑造出的绮丽风景,使它赢得了“韩国的夏威夷”美誉,吸引者海内外游客。位于济州岛西南部的中文区,与湛蓝的大海波涛为邻,和白色的沙滩为伴,设施完备的海水浴场吸引游客无数。韩国三大名山之一汉拿山,四面环海,奇岩怪石、瀑布和旅游景区交辉相应。济州岛还有“蜜月之岛”、“浪漫之岛”的美称,韩国乃至来自世界各国的新婚夫妇在这里度过他们浪漫的蜜月。

瀛州十景

城山日出

99个大大小小的石峰像卫士一样守护着日出峰火山口,远处望去,像一个巨大的城郭,因而得名“城山”。在城山日出峰可以观赏壮观的海上日出。这里的人们把太阳升起的过程叫做“日出”,把升起的太阳叫做“出日”。

正房夏瀑

济州保留着独特的文化,人称济州岛上有“三多三无”:石头多、风多、女人多;无乞丐、无小偷、无大门,贴切地反映了济州独特的自然文化景观和济州人民朴实的民情。济州岛现在的名字已经改为济州国际自由城市。

交通

    

济州济州美食
   济州岛美食的主要材料为海鱼﹑蔬菜﹑海藻,并用大酱调味,用海鱼熬粥、熬汤,主要用猪肉和鸡肉做肉片。美食特点是发扬各种材料所具有的原汁原味。济州岛的海产品十分鲜美,在岛上可亲眼目睹烹调由海女们采集的海螺、鲍鱼的景象。在西归浦和济州的乡土餐厅中可以品尝到生鱼片、鲍鱼粥、海产火锅、烤方头鱼等。

拌饭

很多人以为韩国拌饭就是石锅拌饭,其实韩国拌饭不一定要石锅。拌饭是韩国的最纯正的传统饮食之一,就是在白米饭上拌上炒肉,青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃,制作容易,食用方便。

去哪吃: 济州味香

韩定食

韩定食,其实就是各种韩国菜的组合,但由于以前是韩国宫廷所做,跟越南的宫廷菜差不多,所以价格昂贵,但极具民族特色,属于韩国料理中高级正餐。

去哪吃: 岛(生鱼片屋)

矬马肉

济州岛上的牧场里饲养了很多矬马,济州人以矬马肉作为主要肉类,这种肉清淡,脂肪很少,吃的方法有很多种,可以生吃,可以红烧,也可以做成火锅或者烧烤。

去哪吃: 济州马苑

海产火锅

庆州的海产火锅十分有名。用餐时,架在火上的锅里放满了海产品,盛蟹、对虾、嘉吉鱼,还有一些其他的海鲜。佐以韩国风味特别的辣酱,令人回味无穷。吃到最后,还可以在火锅里放上泡面,蘸足了海鲜汤水的泡面,味道更加鲜美。

生鱼片

生鱼片是济州岛最著名的特产之一。四周海洋环抱的济州岛,鲜嫩的生鱼片是海产中的极品。石斑鱼,鲍鱼,海螺,海胆,海参,章鱼,枪乌贼,海鞘等是能够在济州品尝到正宗生鱼片的食材。其中用鲷鱼做的生鱼片味道最好。这是因为石鲷生活在深海,以鲍鱼,海螺等为食,所以它的肉质富有弹性,且口感最好,价格也是最昂贵的。

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