童寺镇
- 中文名
- 童寺镇
- 行政代码
- 510322113
- 行政级别
- 镇
- 长途区号
- 0813
- 人口密度
- 673人/km2
- 邮政编码
- 643200
- 车牌号码
- 川C
- 隶属政区
- 富顺县
目录
童寺镇区划
510322113004 121 童家寺社区
510322113005 123 芝溪社区
510322113201 122 栗寨村
510322113203 220 老寨村
510322113207 220 邓湾村
510322113210 220 石坝村
510322113214 220 周河村
510322113215 220 红财村
510322113219 220 凰凤村
510322113220 220 东禅村
510322113221 220 墨香村
510322113222 220 槽沟村
510322113223 122 西湖村
510322113224 220 民政村
童寺镇人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口： 19522
男： 10114
女： 9408
家庭户户数： 5414
家庭户总人口(总)： 19168
家庭户男： 9855
家庭户女： 9313
0-14岁(总)： 4421
0-14岁男： 2361
0-14岁女： 2060
15-64岁(总)： 13439
15-64岁男： 6983
15-64岁女： 6456
65岁及以上(总)： 1662
65岁及以上男： 770
65岁及以上女： 892
户口本地住在本地： 18343
童寺镇
2003年完成国内生产总值（GDP）1.66亿元，农业总产值8398万元，工业增加值5454万元，社会消费品零售总额4357万元，全社会固定资产投入总额1725万元，外出务工9240人，招商引资186万元，农民人均纯收入2679元，财政收入1036万元， 2003年，镇党委、政府强力推行无公害优质稻1.3万亩，死保“
最令
关于富顺豆花的起源，有一段可以追溯远久的历史和一个有趣的传说：三国时期，由于当时的金川驿地区（今富顺县）有一口“盐量最多”的富顺盐井，加上适宜大豆生长的气候条件和地理环境，豆腐流传到了富顺后备受欢迎。此后，由于发达的产盐业吸引了来自四面八方的商贾，富顺在很长一段时间内几乎成了自贡市的经济文化中心，人气异常旺盛，豆腐食品需求量自然显著上升。发展到民国时期，一天，一位来富顺贩盐的商人来到当地有名的朱氏餐馆，由于实在没有耐心等待，就跑到厨房催厨子快点把自己点的炒豆腐端上桌来，当他看见那还没成型的豆腐正热气腾腾地在锅内慢悠悠煮着的时候，由于实在没时间再等了，便要求朱氏餐馆的店主将此“嫩豆腐”卖给他。没有充分凝固，当然就不能煎炒，于是，老先生就吩咐厨子备辣椒水让这位客人蘸着下饭。可是不仅没感到难吃，相反，他还觉得这样吃起来比起煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。老先生受此启发，在此基础上反复研究豆花的鲜嫩程度，蘸水的配方以及最适合配豆花的米饭。后来，便有了让人百吃不厌、回味无穷的“富顺豆花”，并成为川菜里的一个经典招牌菜。
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