仙市镇
- 中文名
- 仙市镇
- 行政代码
- 510311112
- 行政级别
- 镇
- 长途区号
- 0813
- 邮政编码
- 643030
- 车牌号码
- 川C
- 隶属政区
- 沿滩区
目录
仙市镇区划
510311112001 121 仙滩社区
510311112201 220 坳店村
510311112202 220 洞山村
510311112203 220 云溪村
510311112204 220 五七村
510311112205 220 水口村
510311112206 220 蕉湾村
510311112207 220 姚湾村
510311112208 220 象山村
510311112209 220 上水村
510311112210 220 月合村
510311112211 220 石塔村
510311112212 220 芭茅村
510311112213 122 鱼洞村
510311112214 122 箭口村
510311112215 122 华丰村
510311112216 220 瑜龙村
510311112217 220 天成村
510311112218 220 大岩村
510311112219 220 石桥村
510311112220 220 余家村
510311112221 220 马丘村
510311112222 220 百胜村
510311112223 220 南和村
510311112224 220 八斗村
510311112225 220 柏树村
510311112226 220 狮吼村
仙市镇是解读
镇党委政府紧紧围绕区域特色优势,调整优化
仙市镇还较为完整的保存了
太源井晒醋是古老的名土特产品,该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载:太源井晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲,传统工艺,天然发酵,是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。太源井晒醋沿用清朝道光二十八年(1848年)的传统秘方,采用108味中草药制曲,选用优质大米、产品呈棕红褐色、酸味醇厚,微甜爽口,回味悠长,裨益人体。既是上乘的调味品,又是防治多种病患的保健用品。
自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘。自贡毛牛肉1990年,在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。自贡毛牛肉选用上等牛肉切条,生条寸多长,先将血水漂净,经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究,煮至条肉断血即可,卤至条肉表面纤维收缩为度,炒作时至条肉表层疏松发毛,并作最后一次调味,然后起锅晾冷即可食用。煮卤火候不到则不发毛,过火则烂碎。此品以色泽棕黄,松软化渣,咸淡适度,醇香味长而闻名。即可佐酒,又可零食,携带方便,保质期长,实为旅游佳品。
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