二仙桥街道

二仙桥街道

二仙桥街道区划

510108007001 111 西北路社区 

510108007002 111 东路社区 

510108007003 111 下涧槽社区 

二仙桥街道人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口：54361 

男：30391 

女：23970 

家庭户户数：13888 

家庭户总人口(总)：36998 

家庭户男：19066 

家庭户女：17932 

0-14岁(总)：4854

0-14岁男：2446

0-14岁女：2408

15-64岁(总)：45424

15-64岁男：25714

15-64岁女：19710

65岁及以上(总)：4083

65岁及以上男：2231

65岁及以上女：1852

户口本地住在本地：41721

莲茸层层酥

莲茸层层酥

原料准备： 面粉500克、猪脂(微冻)150克、莲茸馅150克、白糖粉50克、清水100克、精炼油1000克(耗50克)、胭脂红食色素适量、水果罐头适量。 　　制作过程： 　　1.馅心成形：莲茸馅搓成均匀的丸子，糖粉加食红制成胭脂糖

2.面团调制：150克面粉加猪脂，于案板上搓成油酥团，300克面粉加50克猪脂、100克清水，于案板上调制成油水团；　　3.制作成形：油水面包入油酥面，并酥成生酥面团，搓成圆条，下剂成均匀的圆饼坯，按成圆皮，分别包入馅心，搓圆，按成圆饼状，放置约15分钟，待饼坯变硬，用刀片于饼坯边沿均匀地划一圈至馅心处；　　4.成熟：平锅置小火上，下精炼油，烧至约60度，依次下入饼坯、炸至起层，浮面，成熟即可

5.装盘：水果点缀，分别撤上胭脂糖

风味特点： 色泽白净，酥层分明，口感酥软，口味香甜滋润，配备甜羹汤食用最宜。 备注： 饼坯须“翻硬”方能割刀，炸制油温不宜过高，否则不起层。

明蜀王陵

明蜀王陵

明蜀王陵是明太祖朱元璋之皇室家族陵墓群，距今已564年，发掘于1979年。明蜀王陵以明代第三代蜀王僖王陵为中心，围绕其四周及邻近区域已形成最为集中的僖王赵妃墓、僖王继妃墓、黔江悼怀王墓、怀王墓、惠王陵、昭王陵、成王陵、成王次妃墓、半边坟郡王墓等十个陵墓，而其所在地龙泉驿区十陵街道就因此而得名。

明蜀王陵中现已发掘了僖王陵、昭王陵两墓。僖王陵于1979年经考古发掘清理，出土了500多件彩釉兵马俑、舞乐俑等珍贵文物。地宫全长28米、宽8.96米、高6.59米，仅恢复后的阶梯就达44米。其后殿正壁中心镶嵌的圆形镂空描金彩釉双龙盘堪称明代艺术珍品，昭王陵中一对仿朱元璋之人头龙为全国之绝。而西陵较王建墓（永陵）更显雄伟，较北京十三陵更为精美，其雕刻之精美，书法之刚劲，地宫之富丽，陵墓之集中，被誉为中国古代帝王陵中最精美最集中的地下宫殿。

1996年，明蜀王陵由国务院公布为第四批全国重点文物保护单位。