丹朱镇

近年来，我镇党委、政府认真落实科学发展观，紧紧围绕引深县委、县政府工作部署，扎实推进了“1363”调产工程，即围绕建设社会主义新农村这个中心；抓住建设强势工业、特色农业、生态城镇三项重点；规划建设百万笼养鸡区、万亩蔬菜大棚区、千亩绿色种植区、工业项目集中开发区、城镇建设示范区、劳务集中输出区六大经济园区；力争在“十二五”期末，实现财政总收入超亿元，农民人均纯收入突破8000元，重点建设提升20个新农村推进村、示范村、整治村三大目标，全镇经济和社会各项事业取得了长足发展。

结合“六化”建设，对公路主干道的村庄实施了高标准的绿化工程，栽植各种苗木30万株，白化墙面20万平方米，硬化街面10万平方米，同时修建了高标准的花池、花墙，农田林网绿化全面推进，代表全县先后成功迎接了全省、全国绿化现场会的胜利召开。全镇公路主干道沿线呈现出整洁、亮丽、宜人的生态景观，草坊、坝里、孟家庄、

围绕建设蔬菜大棚镇目标，大力实施蔬菜产业发展“四千”工程，即建设了以下霍村为中心的水肥一体化千亩科技种植园区，

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法兴寺

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长子大青椒

长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有“天下第一甜椒”之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。因此，1998年我县被中国特产之乡委员会命名为“中国青椒之乡”。 2007年“长子大青椒”获得农业部农产品地理标识保护。

山西省长子县是中国特产委员会授予的"中国青椒之乡"，该县生产的大青椒以个大、肉厚、品质鲜美占领国内外市场，并转口日本、泰国、新加坡、马来西亚等国家，成为我国最大的青椒生产基地。先后引进了大青椒富丽一号、富丽二号、5029、5018、维多利亚等多个品种，目前，种植面积达5万多亩，成为北方地区最大的青椒生产基地。

“长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有“天下第一甜椒”之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。因此，1998年我县被中国特产之乡委员会命名为“中国青椒之乡”。

“凉粉”，此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤，并解热、药事、酒食诸毒。”“凉粉”究竟出自哪朝哪代，何年何月，尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃，却有一种传说。

相传，长治地区长子县城南20km处有一座雄伟壮观、气势磅礴、松柏苍翠、地净无尘、山青水秀、风景如画、海拔1160m的慈林山，山上有一座名扬华夏的法兴寺，寺院建筑奇特，飞檐翘角，古色古样。寺里住着20余个和尚，成年累月以素食养身。慈林山是一块风水宝地，水甘草绿，土地肥沃，种植的各种粮食籽粒饱满，色亮味香。特别是有一种“竹杠青绿豆”，味甘、性平、无毒。它不仅充饥解馋，营养丰富，而且具有健身强体、食疗益寿的药物作用。