通江街道
- 中文名
- 通江街道
- 行政代码
- 320202002
- 身份证前6位
- 320202
- 长途区号
- 0510
- 邮政编码
- 214000
- 隶属政区
- 崇安区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 苏B
- 辖区面积
- 1.74km2
- 人口数量
- 约3.4万人
- 人口密度
- 19540人/km2
目录
通江街道区划
320202002002 111 老戏馆弄社区居委会
320202002003 111 长庆路社区居委会
320202002007 111 站北社区居委会
通江街道位于江苏省无锡城区中部。以解放东路、人民东路、通惠东路、锡北桥为界,分别与崇安寺、广瑞路街道、北塘区北大街街道相邻。四至:东北与
周山浜街道,以境内地片周山浜为名。始设于1955年,隶属工运区。1958年10月改为星火人民公社。1959年夏工运区撤销改属崇安区(另一说:1958年6月隶属崇安区)。1960年改名
通江街道是个有名的老生态街道,这个街道投资120万建造的生态休闲广场竣工了。这里的街道民介绍,这既是通江街道生态创意“农居变SOHO”的基础,也是其生态步伐中第三个十年的重要举措之一。从起步到滞缓徘徊十年比拼资源环境,导致发展迟滞。通江街道位于
太湖莼菜
莼菜,别名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色,匍匐延伸于水底淤泥中,主茎和分枝随水弯曲,四月,形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面,正面绿色,背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜,立夏以后的称秋莼菜。以莼菜为羹,香脆滑嫩,清沁齿颊。莼菜原为野生,在东山南河滨、西山消夏湾都有。到明末清初才开始培植。莼菜营养价值很高,有补血、润肺、健胃、止泻的功能。可煮、可炒,尤以与鱼或肉做汤,鲜嫩可口,味粘甘甜,色、香、味俱佳,誉为江南名菜。初夏,洞庭东山周围近万亩湖面上,覆盖着一片绿油油的莼菜,美丽动人,年产数十万斤。太湖莼菜为地理标志保护产品。
无锡“肉骨头”
无锡“肉骨头”的历史有100多年。无锡肉骨头其实根本不是“骨头”,而是挑选近肋骨处的精肉连同肋骨一起烧成。作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,烧至喷香酥烂,出锅前用冰糖收膏。其肉汁甜香成糊状,俗称“老汁”。出售肉骨头时,将老汁浇在熟肉上,使汁与肉拌和。无锡肉骨头色、香、味俱佳,看来酱红色,闻时浓香扑鼻,吃进口油而不腻、烂而不糊、甜咸适中。无锡肉骨头分为南北两派,南派以三凤桥肉庄为代表,北派以陆稿荐肉庄为代表。南派用笼圈垫锅,紧汤烧煮;北派使用木接口宽汤烧煮,用菱粉收汤。目前烧煮排骨较著名的店家有三凤桥肉庄、陆稿荐肉庄、裕兴肉店、老三珍肉店等。
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