堰桥街道
锡山市辖镇。1949年建堰桥镇,1957年改乡,1958年改公社,1983年复设乡,1991年复设镇。地处长江三角洲平原,位于市境北部,距市府13公里。锡澄、堰(桥)玉(祁)公路和沪宁、锡澄高速公路在境内纵横贯通,锡澄运河和锡北运河在境内纵横交汇。辖新塘里、戴圻、姑亭庙、麻岐、北许巷、西胶山林业、堰桥、胡家渡、北高田、杨东、杨西、丁塔、界泾、村前、刘巷、漳泾、仓桥、横排圩、堰桥渔业19个村委会和堰桥居委会。
- 中文名
- 堰桥街道
- 行政代码
- 320206001
- 行政级别
- 街道
- 长途区号
- 0510
- 辖区面积
- 32km2
- 人口
- 约3.6万人
- 人口密度
- 1125人/km2
- 邮政编码
- 214000
- 车牌号码
- 苏B
- 隶属政区
- 惠山区
目录
近年来,
阳山水蜜桃
阳山水蜜桃,驰名中外。以其优良的品质和独特的风味,深受国内外消费者的喜爱水蜜历史悠 我镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标,建造了占地面积10000平方米的阳山水蜜桃市场。水蜜桃成熟旺季,客商云集,日成交量在5万公斤以上。“太湖阳山”水蜜桃通过经纪人推向国内外市场,进入千家万户。国际著名超市连锁集团“家乐福”的法国质量总监于2000年8月亲自到阳山水蜜桃市场和桃园进行实地考察。在抽样品尝了阳山水蜜桃之后,三翘拇指,称赞阳山水蜜桃的风味和品质。
筒肠
筒肠(又名套肠),是猪肉脏中的带油割肠,也叫小肠。选用大肥猪的割肠,用热水泡过,取出加少许食盐和明矾。反复捋清肠两面的粘液漂洗,用竹筷顶快肠的一端,套成双层或三层,即肠中又“筒肠”。将套好的肠,切成一寸小段,配以葱末、酱油、红米粉(用纱布包扎)白糖、菱粉、猪油、盐等,加水浸没烹制一小时半,即可。熟筒肠成园筒形,呈酱红色,卤浓味香,既肥且烂,不腻,甜咸适口。
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