长西街道

长西街道区划

320802002001 111 人民路社区 

320802002002 111 上海路社区 

320802002003 111 长西社区 

320802002004 111 引河社区 

320802002005 111 河堤路社区 

近年来，街道紧紧围绕全区工作大局，突出加快发展主题，主攻税源建设、招商引资、服务重点项目及信访稳定等工作重点，关注民生帮扶，狠抓城市长效管理，街道经济社会保持快速、健康、协调发展的良好势头，街道经济社会保持良好的发展态势。 

长西街道

长西街道人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口 45633 

男 23786 

女 21847 

家庭户户数 11148 

家庭户总人口(总) 35355 

家庭户男 17558 

家庭户女 17797 

0-14岁(总) 6927

0-14岁男 3619

0-14岁女 3308

15-64岁(总) 36706

15-64岁男 19235

15-64岁女 17471

65岁及以上(总) 2000

65岁及以上男 932

65岁及以上女 1068

户口本地住在本地 32453

长西街道落实中心城市长效管理推进会精神做到“五个到位”

7月28日下午，

地方特产

蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲根菜，在古书上则称之为蒲、深蒲或蒲蒻。蒲，是一种野生的水生植物，又名香蒲。蒲苇韧如丝，那是老蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩，可以食用。人类食用蒲，历史久远。

淮安水乡泽国，盛产芦蒲，不但早就有了吃蒲菜的传统，而且一直保留到现在。淮安蒲菜的味道仍然很美。味美的原因是水土没有变坏，甚至变得更好，更适合蒲菜的发育。淮安蒲菜以万柳池、勺湖、夹城、新城所产的最佳，其中尤以万柳池天妃宫一带蒲菜和夹城池河蒲菜最为著名。因为这里池浅淤深，水质优良，所产蒲菜茎粗白长，壮而不老；经过科学鉴定和实际品尝，的确是上品。

江苏省金湖县素有鱼米之乡、荷藕之乡的美誉，全县种植荷藕近12万亩，是绿色食品生产基地。县内有四家荷藕食品加工厂，基本依靠手工生产，随着江苏省农机三项工程项目“荷藕食品生产机械化产业化基地建设”（NJ2005-13）项目在金湖县荷藕食品厂的全面实施，荷藕食品主要生产环节实现了机械化：鲜藕冷藏→荷藕切片→真空包装，极大地促进金湖荷藕产业的发展。

涟水捆蹄，是涟水县的特产，距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，这里市场活跃，商家交往频繁，高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜，便精制了捆蹄。当时，镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分，是肥猪蹄膀上瘦肉，配料讲究，制作精细。从开始到结束，要经过10多道工序捆蹄成品，色泽酱红，鲜嫩可口，咸辣香甜，食时细嚼慢品，回味无穷。称得上三餐美味，四时佳肴。