寺耳镇

1983年为寺耳乡、胭脂河乡、伍仙乡，属寺耳区。1958年设立陈耳公社；1983年改陈耳乡，属石坡区。1994年，寺耳区东南接石坡区，西临巡检区，北依

寺耳镇

近年来，寺耳镇积极实施三项带动（开放带动、项目带动、小城镇建设带动），四大工程（结构调整、基础设施建设、骨干财源建设、生态环境建设），狠抓五大产业（牧、果、桑、药、劳），累计发展标准化核桃建园400亩，退耕还林3400亩，牛饲养量达到3920头，猪饲养量达到4900头，羊饲养量达到1700只。积极实施扶贫开发战略，已完成工赈移民二处，在建一处，完成扶贫重点村建设三个村，新开发街道一条。全镇共有个体私营企业17户，全镇已初步形成了社会、经济、生态、精神文明一体化发展的新格局。

寺耳镇区划

611021106001 121 寺耳街社区 

611021106202 122

（第五次人口普查数据）

总人口5416 

男3050 

女2366 

家庭户户数1466 

家庭户总人口(总)4960 

家庭户男2656 

家庭户女2304 

0-14岁(总)1327

0-14岁男697

0-14岁女630

15-64岁(总)3872

15-64岁男2248

15-64岁女1624

65岁及以上(总)217

65岁及以上男105

65岁及以上女112

户口本地住在本地5011

寺坡橡子凉粉

红豆杉

红豆杉是紫杉醇的原料树种，其原料药紫杉醇对癌症患者有特殊疗效，洛南的自然环境完全适合曼地亚红豆杉生长。经过近年来的努力，现已在谢湾乡建成红豆杉药源基地1500亩，发展苗圃15亩，种植红豆杉10万余株。为尽快实现中药材产业突破发展，2007年，该县拟建红豆杉人工繁育基地500亩，推广种植3000亩作为泰华天然生物制药有限公司的原料基地。预计该项目实施后，正常生产年份可实现利润670万元。

西洋参，又名花旗参，是一种名贵的滋补保健药材，其主要成分是人参皂甙，还含有人体必须的16种微量元素，17种以上氨基酸和多糖等滋补保健成分，具有提高免疫力，增强抵抗力，促进新陈代谢、养血补气、恢复体力、延缓衰老、抗癌、抑制肿瘤生成之功效，被广泛应用于各种疑难杂症的辅助治疗和保健。我国至今已有200多年的药用历史。

洛南引种西洋参始于1985年，目前种植基地位于洛源镇黑章村。该镇地处秦岭南麓，海拔高，昼夜温差大，降雨量充沛，土壤PH值5.5——6.4，腐植质含量高，接近北美原产地，特别适合西洋参的生长。21年来，在各级领导的关怀和支持下，参农的栽培技术、防病、治病能力得到明显提高，亩产量由原来的300千克提高到现在的50千克，参农发展到50余户，种参60多亩，直接经济效益120余万元。

目前，洛源镇的西洋参已加工成商品参、礼品参、参茶、饮片、参粉、参酒等系列产品选销宝鸡、汉中、西安、山东、上海、北京、马来西来和东欧等地。随着我国人民生活不平的不断提高，西洋参作为滋补强身、延年益寿、有病治病、无病健身的名贵保健药，其需求量将不断飚升，其生产前景将越来越好。为尽快实现中药材突出发展，日前，洛南县委、县政府作出决定，计划在“十一五”期间发展西洋参育苗基地400亩，大田栽植2000亩。预计该项目实施后，每一生产周期（5年）可实现销售收入4800万元，实现利润3000万元。

在洛南县，寺坡的橡子凉粉历史悠久。寺坡乡南山盛产橡树，人们把成熟的橡子打回来，去外壳，晾晒干，然后打成淀粉，再用淀粉做凉粉，每公斤橡子可以做2公斤凉粉。橡子凉粉制作工艺较复杂，尤其是对水的要求十分严格，寺坡群众多用本地南山里流出的无污染的泉水，凉粉吃起来爽滑、筋道，十分可口。

高塬村八组的李天民做橡子凉粉，已有8年的时间，最初只是在寺坡乡及附近的几个集镇上卖，后来逐渐打开了销路，他与商州洛南的一些饭店签下合同，需要时按时送货，平均每天出售40多公斤，价格4元1公斤，他靠卖橡子凉粉年收入1.5万余元，供出了两个大学生。今年西安、渭南的一些饭店又与他签了供货合同。在高塬村，已有30多户农民靠卖橡子凉粉脱了贫。

据了解，为了做大橡子凉粉这一风味特产，寺坡乡当地政府已多方协调，准备修建橡子凉粉加工厂，将寺坡橡子凉粉销往更多的地方。