芹池镇

芹池镇

芹池镇位于山西省晋城市阳城县，是

140522104200 220 刘东村委会 

140522104201 220 刘西村委会 

140522104202 220 槐树村委会 

140522104203 220 南上村委会 

140522104204 121 芹池村委会 

140522104205 220 川河村委会 

140522104206 220 游仙村委会 

140522104207 220 候甲村委会 

140522104208 220 吕河村委会 

140522104209 220 大峪村委会 

140522104210 220 武甲村委会 

140522104211 122 阳陵村委会 

140522104212 220 宜壁村委会 

140522104213 220 吕庄村委会 

140522104214 220 北宜村委会 

140522104215 220 南宜村委会 

140522104216 220 马庄村委会 

140522104217 220 大壑村委会 

140522104218 220 羊泉村委会 

140522104219 220 庙坡村委会 

140522104220 220 油坊头村委会 

140522104221 220 贾寨村委会 

140522104222 220 原庄村委会 

140522104223 220 柴庄村委会 

140522104224 220 伯附村委会 

140522104225 220 大西村委会 

140522104226 220 小西村委会  

芹池镇人口数据：

（第五次人口普查数据）       

总人口：9339 

男：4807 

女：4532 

家庭户户数：2664 

家庭户总人口(总)：8955 

家庭户男：4515 

家庭户女：4440 

0-14岁(总)：2153

0-14岁男：1037

0-14岁女：1116

15-64岁(总)：6591

15-64岁男：3490

15-64岁女：3101

65岁及以上(总)：595

65岁及以上男：280

65岁及以上女：315

户口本地住在本地：8785  

寿圣寺及琉璃塔

寿圣寺及琉璃塔

发家煎饼

发家煎饼

杂格和煎饼是一种美妙的搭配，制作煎饼的主料是小米，小米营养价值很高。制做煎饼第一步：先将小米用热水浸泡1小时，再磨成米粥，用这种传统石磨加工而成的煎饼粥，浓郁的米香弥漫在小院里。而现在这种加工的方式已经不多见了。磨好的米粥放在适宜的温度下“发”六到八个小时。第二步就是煎，当地人俗称为“摊”。摊煎饼前，要先将鏊加热。煎饼鏊是制作煎饼时一种独有的煎制工具，圆形，中间凸起，配备两个盖子，一个盖在鏊上，一个座在半火上。加热的“鏊”淋上米粥，立即盖上盖子，鏊内的煎饼均匀受热。煎饼熟了，颜色金黄，可以闻到一股清香。各人的口味不同，摊煎饼时打入鸡蛋、或撒上葱花、或放些红糖，于是就衍生出三种煎饼：鸡蛋煎饼、葱花煎饼、红糖煎饼。煎饼又称“发家煎饼”。在阳城有个古老的风俗，住新房时，要摊3天煎饼。亲戚朋友、邻里街坊都要来吃上几个，相传来吃“发家煎饼”的人越多，主人家就会越兴旺发达。

阳城油糕

阳城油糕是当地的又种风味名吃，是用红薯蒸孰捣烂掺面，做成圆形或长圆形，待油烧至8分热的时候，入锅炸至金黄色即可出锅食用。它营养丰富，外脆里软，味美可口。