大单镇

大单镇区划

130923106201 122 大单村委会 

130923106202 220 仉于村委会 

130923106203 220 仉祥崔村委会 

130923106204 220 仉祥王村委会 

130923106205 220 刁庄村委会 

130923106206 122 孙家营盘村委会 

130923106207 122 张家营盘村委会 

130923106208 122 李家营盘村委会 

130923106209 220 东芦塘村委会 

130923106210 220 西芦塘村委会 

130923106211 220 史庄村委会 

130923106212 220 前刘村委会 

130923106213 220 曹庄村委会 

130923106214 220 王行村委会 

130923106215 220 小崔家村委会 

130923106216 220 木庄村委会 

130923106217 122 砥桥村委会 

130923106218 122 寺后杨村委会 

130923106219 121 小单村委会 

130923106220 220 孙家柳林村委会 

130923106221 220 赵家柳林村委会 

130923106222 220 王家柳林村委会 

130923106223 220 宫家柳林村委会 

130923106224 122 洼里崔村委会 

130923106225 122 洼里高村委会 

130923106226 122 洼里杨村委会 

130923106227 122 崔达家村委会 

130923106228 220 刘连村委会 

130923106229 220 太平辛村委会 

130923106230 122 刘大瓮村委会 

130923106231 220 辛店村委会 

130923106232 220 左庄村委会 

130923106233 220 落坡李庄村委会 

130923106234 220 李池庄村委会 

130923106235 220 大宫家村委会 

130923106236 220 司庄村委会 

130923106237 220 东姬庄村委会 

130923106238 220 大刘家村委会 

130923106239 220 小刘家村委会 

130923106240 220 前高家村委会 

130923106241 220 南果头村委会 

130923106242 220 东果头村委会 

130923106243 220 北果头村委会 

130923106244 220 孙庄村委会 

130923106245 220 后高家村委会

大单镇

大单镇人口数据：

（第五次人口普查数据）

总人口44388 

男22772 

女21616 

家庭户户数12287 

家庭户总人口(总)43828 

家庭户男22318 

家庭户女21510 

0-14岁(总)11061

0-14岁男5859

0-14岁女5202

15-64岁(总)30041

15-64岁男15355

15-64岁女14686

65岁及以上(总)3286

65岁及以上男1558

65岁及以上女1728

户口本地住在本地43802

大单镇

1958年建大单公社，1983年改乡。1997年，面积89.6平方千米，人口4.4万，辖大单、穆庄、小崔家、芦塘、太平辛、前刘庄、曹庄、王家行、史庄、刘大瓮、

该镇农业基础条件较好，电力设施齐备，水利条件优越。拥有35千伏安变电站2处，全县有五条主要河道经过该镇，地上水资源丰富，农业生产稳步上升，产业化经营初具模型，形成了四大主导产业，即以

大单镇“三治”打造美丽乡村

沧州涮羊肉

涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。”

据说直到光绪年间，北京“东来顺”羊肉馆的老掌柜买通了太监，从宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，得以在都市名菜馆中出售，为普通百姓享用。

沧州冬菜，风味别具一格、兼有香、甜、咸、辣四味。加之其所含水份适度，密封包装，具有春不干，夏不腐，秋不霉，冬不冻之优点，堪称四时佳蔬。沧州冬菜是用本地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优质大白菜，去掉老帮和绿叶，切成宽约1厘米，长约1.2厘米的小块，晾晒后拌上适量的精盐和蒜泥，装坛压实，牢固封口，经长时间自然发酵而制成。其色泽金黄，气味芳香，落口微甜，咸中略带辣味，且具有较高的营养价值，诚为沧州之特产。沧州冬菜具有悠久的历史。据民间传说，沧州 冬菜在明朝就很有名，到清朝时期生产规模扩大，产品增多，经营冬菜的商人利用贯穿沧州市的京杭大运河之便，由船舶装载，北销京、津一带，南销江、浙诸省。

连镇烧鸡是河北省沧州市东光县连镇镇的特产。东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外，倍受各界人士的青眯，凡品尝者无不拍手称绝。连镇李文焕烧鸡历史悠久，源于300年前，家喻户晓，明清两代诏烧鸡传人入宫，可职御膳房。总理亲笔签赠“中华第一鸡”。