邑城镇

邑城镇区划

130481107201 121 邑城三街村委会 

130481107202 122 邑城一街村委会 

130481107203 122 邑城二街村委会 

130481107204 122 邑城四街村委会 

130481107205 220 白府村村委会 

130481107206 220 南沟村委会 

130481107207 220 得意村委会 

130481107208 220 赵店村委会 

130481107209 220 丰里村委会 

130481107210 220 西阳苑村委会 

130481107211 220 西万善村委会 

130481107212 220 东万善村委会 

130481107213 220 西三里村委会 

130481107214 220 东三里村委会 

130481107215 220 曹湾村委会 

130481107216 220 韩二庄村委会 

130481107217 220 南峭河村委会 

130481107218 220 北峭河村委会 

130481107219 220 杨屯村委会 

130481107220 220 南常顺村委会 

130481107221 220 北常顺村委会 

130481107222 220 溪家庄村委会 

130481107223 220 紫罗村委会 

130481107224 220 东阳苑村委会 

130481107225 220 中阳苑村委会 

邑城镇

邑城镇人口数据：

（第五次人口普查数据） 

总人口 36001  

男 18347  

女 17654  

家庭户户数 9662  

家庭户总人口(总) 35457  

家庭户男 17842  

家庭户女 17615  

0-14岁(总) 10377 

0-14岁男 5430 

0-14岁女 4947 

15-64岁(总) 23558 

15-64岁男 12038 

15-64岁女 11520 

65岁及以上(总) 2066 

65岁及以上男 879 

65岁及以上女 1187 

户口本地住在本地 35284 

1953年建邑城乡，1958年属大同公社，1961年析置邑城公社，1984年改镇，1996年赵店乡并入。

武安邑城镇教育办创新教育教学管理举措

武安

武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。 

武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。第二天，再向发面里放入白面、柿子或白糖，少许碱面，再打入几个鸡蛋，继续和面。把和好的面放一边醒醒。醒好后把面团擀成一个大长条，擀时放油，然后拿刀把大长条剁成宽约3厘米，长约5厘米的好多小长条儿，同时还要在每个小长条的中间来一刀，剁出一个小长孔。把两个带孔的小长条儿叠合在一起，捏住一头，从中间的小长孔里掏过来，稍微一抻，就编织成一麻花状的小麻糖了。炸时要用大火，要掌握好时间，以防炸糊了，炸好后用笊篱捞出。其特点是香、脆、酥、甜。以前炸很多，能吃到二月二，现在好象炸不了那么多了。因为小麻糖时间长了会发皮，吃时或泡或烤或馏均可。

武安小米

武安自古有之，是家常菜，大众菜，也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有“大米饭，猪肉菜，山药粉皮配海带，再来点好白菜”的说法。烩菜因季节的变化，里面的菜也变化，常用的原料有：熟肉片儿（红烧肉片和酥肉),烧肉将五花肉,尽量是肥肉,用香料煮好后晾凉,在肉皮上涂蜂蜜(为给肉皮上色更好看）再入油锅炸好，烩菜时切成片)长山药或土豆，白菜，芸豆角、蒜苔、青莴笋、冬瓜、海带、肉丸子、炸豆腐、粉丸子、洋白菜、蒜苗、茄子、西红柿等。先往锅里倒入油，然后把各种蔬菜放入锅里翻炒，倒入清汤，再放入熟肉片儿，烧土豆，油炸豆腐，海带等炖约半小时，开锅后放入肉丸子，粉丸子，味精、盐、香油等就做好了。上讲究的烩菜长山药或土豆必须过油，饭店的烩菜一般在喝完酒吃饭的时候上，大大的一盆儿，上面还有八九个虎皮鸡蛋（先将鸡蛋用香料煮熟,剥皮,在鸡蛋上涂芡再过油炸,形似虎皮）。特点：多味混合，营养丰富，肥而不腻，咸鲜适口，可谓一绝。 

武安小米营养价值极高，蛋白质含量约为9.2——14.3%，高于大米和玉米，粗脂肪含量3.0——4.6 %略低于面粉，十倍于大米，氨基酸种类齐全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高，每千克小米中含色氨酸192 毫克，蛋氨酸297毫克，并含有丰富的维生素，可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿，当地妇女生小孩后全靠小米粥加鸡蛋来下奶和补养身子。

小米是新中国解放的功臣，八路军靠小米加步枪，取得抗日战争和解放战争的伟大胜利，毛泽东同志在谷田视察的珍贵照片，我们记忆犹新。中国北方许多地方种谷子，唯有“武安谷”与众不同，用其加工的小米色泽金黄，入口绵甜糯香，极富营养。武安小米地理标志产品保护范围为河北省武安市现辖行政区域。