矿山镇
- 中文名
- 矿山镇
- 行政代码
- 130481108
- 身份证前6位
- 130481
- 长途区号
- 0310
- 邮政编码
- 056300
- 隶属政区
- 武安市
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 冀D
- 辖区面积
- 99.5km2
目录
矿山镇区划
130481108201 121 矿山村委会
130481108202 220 东寨坡村委会
130481108203 220 韩庄村委会
130481108204 220 白鹿寺村委会
130481108205 220 西寨坡村委会
130481108206 220 淮河沟村委会
130481108207 220 惠兰村委会
130481108208 220 尖山村委会
130481108209 123 西石门村委会
130481108210 220 崔石门村委会
130481108211 220 常石门村委会
130481108212 220 史石门村委会
130481108213 220 李石门村委会
130481108214 220 东石门村委会
130481108215 123 郭二庄村委会
130481108216 220 张二庄村委会
130481108217 220 上焦寺一街村委会
130481108218 220 上焦寺二街村委会
130481108219 220 上焦寺三街村委会
130481108220 220 上焦寺四街村委会
130481108221 220 上焦寺五街村委会
130481108222 220 南山底村委会
130481108223 220 北山底村委会
130481108224 220 葫芦峪村委会
130481108225 220 上水头村委会
130481108226 220 下水头村委会
130481108227 220 洪山村委会
130481108228 220 南盆水村委会
130481108229 220 令公村委会
130481108230 220 连凡村村委会
130481108400 123 西石门铁矿社区
130481108401 123 郭二庄煤矿社区
矿山镇
矿山镇人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口 42940
男 22833
女 20107
家庭户户数 10039
家庭户总人口(总) 39101
家庭户男 19470
家庭户女 19631
0-14岁(总) 12455
0-14岁男 6503
0-14岁女 5952
15-64岁(总) 28553
15-64岁男 15443
15-64岁女 13110
65岁及以上(总) 1932
65岁及以上男 887
65岁及以上女 1045
户口本地住在本地 38177
武安市李石门村科教文化孝道文化墙扮靓新农村
日前，记者走进
武安拉面的制作技艺，据传起始于清末民初。当时由兄弟二人创制，之后，一人留在本地经营，一人到山西开店。武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空。
武安拉面的制作工艺是：和面时，先加入适量食盐，面和好后，少停片刻，然后将面攥成细条状，抓住两头上下抖动，到一定长度后，两手靠拢拧转一起，反复抻拽，直到均匀光滑方成。在此基础上，再分别制作勾面、拽面、空心面。武安拉面若配以好的卤汤，好吃而又不腻，滑溜而又筋道，是面食中的佳品。2003年，武安拉面被邯郸市评为“地方十大名小吃”。
武安特产活水熏醋：河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋以“天下第一醋”的美称享誉神州大地，弛名中外，倍受青睐 。 早在宋太祖年间，祖传醋就以质量具佳，携带方便，曾进入宫庭，列为膳食佳品。
武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。一到傍晚，街头巷尾都有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时，还出售驴肉卷饼，驴肉放在桶里，案板上只有少量切碎的驴肉。另一边案板上做着薄饼，做好后就放在平底锅上烙，不一会儿一张香喷喷的小饼就烙好了，小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，春天夏天放绿油油的小葱，秋天冬天放大葱。然后就开始卷，卷好后拿一张纸一包就可以吃了。饼香加肉香，绵软上口，香而不腻，回味无穷，解谗解饿。还有一种驴肉馅饼，是把驴肉剁成馅，放葱，做成肉饼在平底锅上烙，比卷饼要香，也称脂油饼。
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