西上庄街道

西上庄街道

西上庄街道，位于

140502007001 111 北岩煤矿社区 

140502007002 111 金风社区 

140502007003 111 市水泥厂社区 

140502007004 112 西马匠社区 

140502007200 111 西上庄村 

140502007201 112 道头村 

140502007202 112 东掩村 

140502007203 112 西掩村 

140502007204 112 夏匠村 

140502007205 112 南掩村 

140502007206 112 山西底村 

140502007207 112 五门村 

140502007208 112 坡底村 

140502007209 112 南畔村 

140502007210 112 核桃窳村 

140502007211 112 西吕匠村 

140502007212 112 小后河村 

140502007213 112 冯匠村 

140502007214 112 北岩村 

140502007215 112 苗匠村 

140502007216 112 郜匠村 

140502007217 112 岗头村 

140502007218 112 窑坡村 

140502007219 112 庞疙瘩村 

140502007220 112 叶家河村 

140502007221 112 吴家沟村 

140502007222 112 张岭村 

140502007223 112 郭山村 

140502007224 112 牛山村 

140502007225 112 焦山村 

140502007226 112 北闫庄村

140502007227 112 玉苑村 

140502007228 112 屋厦村   

西上庄街道人口数据：

（第五次人口普查数据）       

总人口：30070 

男：15743 

女：14327 

家庭户户数：8057 

家庭户总人口(总)：28936 

家庭户男：14717 

家庭户女：14219 

0-14岁(总)：7219

0-14岁男：3742

0-14岁女：3477

15-64岁(总)：21380

15-64岁男：11343

15-64岁女：10037

65岁及以上(总)：1471

65岁及以上男：658

65岁及以上女：813

户口本地住在本地：23096 

西上庄街道内煤、铁、石灰岩资源丰富，交通便捷，历史悠久，文化渊远流长，著名的泽州名胜“白马拖疆”位于该处境内，还有

西上庄街道发展

“九五”期间，西上庄街道大力进行经济结构的战略性调整，取得了显著成效。“十五”期间

珏山

珏山

在晋城市区东南20公里处的丹河两岸，有一处闻名遐迩的旅游胜地，此处风光绮丽，巨嶂横列，奇峰幽谷，景色宜人。自然风光、人文景观与优美的传说故事交叠在一起，令人心旷神怡。这就是泽州县境内的珏山青莲寺风景旅游区。该旅游区由

酸菜黑圪条

酸菜黑圪条

酸菜黑圪条就是一种手擀面，在晋城地区、尤其是高平，是最具特色地方名小吃，也是山西面食中的一个特有品种。

酸菜，就是浆水菜，以萝卜缨子腌制而成，是晋东南地区的传统腌制菜。著名的酸菜肉丝饸饹就是以酸菜为主要调味料。

用腌制酸菜的酸浆水点的豆腐，又名浆水豆腐，也是地方名吃。

黑圪条，就是白面里夹上“黑面”，“黑面”是高粱面。过去细粮少，人们总是找些粗粮作为替代品。

清汤饸饹

清汤饸饹是最具特色的一种吃法，做法简单又极具特色。先说“和面”，把白面放到面盆里，倒入水，这里注意夏天用凉水冬天要用温水，接着下手和面，和到面粉和水充分融合就可以了，密封好开始醒面。这时候要开始做菜了，清汤饸饹的配菜需要胡萝卜、豆角、豆芽、粉条，你也可以加豆腐，加土豆等等。胡萝卜和豆角洗干净切成丝，过水粉条在水里泡好，把这些东西放到到一起，浇上点香油，放少许盐和味精，用手搅拌均匀，让这些不同的食材在一起互相感染，混合好的菜离很远就能闻到扑鼻的香味。菜做好就开始下面，醒好的面就像待嫁的姑娘一样，白净净、光亮亮的。下饸饹原本都是用饸饹床，得手工压，俗称“压饸饹”，但随着时代的进步，人们发明了机械饸饹床，拽一块合适大小的面团，放进饸饹床，机器一开动，一条条粗细均匀的饸饹就从机器中自动被挤压至锅中，锅中的饸饹面宛如蛟龙在水中翻滚，把煮熟的面条放进碗里，浇上刚才拌好的菜，上面再放上些肉丝肉片，散点芝麻盐，一碗清汤饸饹就做好了。吃的时候把肉菜面拌开，吃起来香气扑鼻，面劲道有力，人说清汤饸饹是最有“家”的味道的。