陈仓镇

1949年前为陈宝乡，1949年改十里铺乡，1955年更名陈仓乡，1958年设公社，1967年改称红旗公社，1978年恢复原名，1984年改乡。1996年，面积27.5平方千米，人口1.8万人，辖联盟、金星、李家崖、进新、工农、团结、代家湾、

陈仓镇

在发展经济的同时，精神文明建设取得了可喜成果。12个村全部建成小康村，全镇十星级文明户和小康户分别达到总户数的90%和98%，村村实现“五通三化”，6所小学全部被授予市级示范小学，全面普及了九年义务教育及学龄前教育。村民老有所养、幼有所教，文化生活丰富多彩，人民安居乐业。

陈仓镇区划

610303100001 111 金陵东路社区 

610303100002 111 宝十路社区 

610303100003 111 宝铁西区社区 

610303100004 111 宝铁机务段社区 

610303100005 111 石油厂北社区 

610303100007 111 联盟社区 

610303100200 111

（第五次人口普查数据）

总人口45752 

男23758 

女21994 

家庭户户数15744 

家庭户总人口(总)43350 

家庭户男22210 

家庭户女21140 

0-14岁(总)9033

0-14岁男4882

0-14岁女4151

15-64岁(总)34702

15-64岁男17887

15-64岁女16815

65岁及以上(总)2017

65岁及以上男989

65岁及以上女1028

户口本地住在本地41154

陈仓镇召开“三严三实”专题教育党课会议

6月3日上午，

宝鸡茶酥

宝鸡茶酥

由面粉、板油、菜油、精盐制饼，于鏊内以炭火烤熟。色泽红黄，明亮油润，外皮酥脆，内层松软。

野生板栗是一种营养丰富的上等食品，其果实营养丰富、风味独特、甜而不腻，既可代粮也可作膳，生熟食皆宜，是养胃健肾、强筋壮骨的营养佳果，它脱壳容易、香甜可口，其含蛋白质10.7%，脂肪7.4%，淀粉70%。此外还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶，以及钙、磷、钾、铁等矿物质。自古以来，板栗被人们视为上等食品。

茶酥：之名实为“嚓酥”由外嚓里酥而来（嚓为宝鸡方言，形容茶酥入口时脆酥声音）。食用时，当以香茶为饮，品茶带酥，别具风味。故“嚓酥”又称“茶酥”。随后制作工艺的改进，现如今也有将韭黄炒鸡蛋或香椿炒鸣蛋加入刚出熬的茶酥内，真香味更加浓郁可口。传说清朝咸丰年间,一个名叫秃娃的当地人始作一种小吃,取名茶酥, 并渐有名气,其茶酥作得色、香、味、型具佳，被誉为“秃娃茶酥”。后秃娃的手艺由徒弟根诚继承。民国16年（1927年），当地人鲁金诚、鲁子清兄弟俩拜根诚为师，学做茶酥的小吃，得其真传，所做茶酥味美可口，在宝鸡地方享有盛誉。从此，茶酥作为一种地方名吃，被人们喜爱而传颂。