长延堡街道
- 中文名
- 长延堡街道
- 行政代码
- 610113003
- 身份证前6位
- 610113
- 长途区号
- 029
- 邮政编码
- 710000
- 隶属政区
- 雁塔区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 陕A
目录
长延堡街道
长延堡街道区划
610113003001 111 航天六院社区
610113003002 111 陕师大社区
610113003003 111 西安外国语大学社区
610113003004 111 西北政法学院社区
610113003005 111 西安石油大学社区
610113003006 111 东仪社区
610113003007 111 青松路社区
610113003008 111 翠华南路社区
610113003009 111 西八里社区
610113003010 111 兵工社区
610113003011 111 东三爻社区
610113003012 111 电视塔社区
610113003013 111 天坛路社区
610113003014 111 长安南路军干所社区
610113003015 111 瑞禾村社区
610113003016 111 东八里社区
610113003017 111 明德门南片社区
610113003018 111 明德门北区社区
610113003019 111 三兴鑫苑社区
610113003020 111 长丰园社区
610113003021 111 世家星城社区
610113003200 111
长延堡街道
雁塔区长延堡街道地处
2012年，
1974年，
贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是回民，西安的回民差不多都是经商理财、运营资本的天才；同时，西安的回民有着悠久的吃苦敬业、爱国爱教的传统。贾三依靠着优秀的民族传统和祖祖辈辈传下的敬业精神，历经三年初创，五年立基，十年的潜心发现，二十年的不断出新，创制出了“灌汤”形式的、以“贾三”冠名的系列美食。“贾三灌汤包子”的价值和意义，不只是拘囿于为西安食苑填空补缺的层面，他的“灌汤包子”蕴籍着许许多多令人思考的东西。
特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。 制作方法：擀面皮、蒸面皮。 主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子。
简要介绍：凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。
临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形成临潼石榴的优良品种。
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