龙泉镇
- 中文名
- 龙泉镇
- 行政代码
- 140221100
- 身份证前6位
- 140221
- 长途区号
- 0352
- 邮政编码
- 037000
- 隶属政区
- 阳高县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 晋B
- 辖区面积
- 183.4km2
- 人口数量
- 约9.99万人
- 人口密度
- 545人/km2
目录
龙泉镇
龙泉镇是
龙泉镇是全县的蔬菜大镇，蔬菜面积3.5万亩，其中以日光温室为主的设施蔬菜占全县的一半以上。目前，全镇日光温室累计达到3300栋，移动大棚2400栋，每栋日光温室年平均收入达2万元左右，每个移动大棚年平均收入1万元左右。仅此一项，全镇收入1.1亿元，农民人均纯收入2100元。在蔬菜产业快速发展的同时，其他各业也迅速发展，如粮食、畜牧、林业及商贸业日新月异。
140221100001 121 西北街社区
140221100002 121 东北街社区
140221100003 121 西南街社区
140221100004 121 东南街社区
140221100005 121 新华街社区
140221100006 121 站前街社区
140221100007 121 光荣街社区
140221100008 121 幸福里社区
140221100009 121 振华路社区
140221100010 121 金光街社区
140221100200 122 西北村
140221100201 122 西南村
140221100202 122 东南村
140221100203 122 东关村
140221100204 122 南关村
140221100205 220 八里台村
140221100206 220 青顺堡村
140221100207 220 义合村
140221100208 220 颜家沟村
140221100209 220 胡窑村
140221100210 220 花窑村
140221100211 220 张小村
140221100212 220 龙泉寺村
140221100213 220 富贵村
140221100214 220 景家庙村
140221100215 220 兴隆巷村
140221100216 220 李官屯村
140221100217 220 旧孙仁堡村
140221100218 220 谢家屯村
140221100219 220 燕家堡村
140221100220 220 新孙仁堡村
140221100221 220 太师庄村
140221100222 220 守口堡村
140221100223 220 鹿角沟村
140221100224 220 小龙王庙村
140221100225 220 砖楼村
140221100226 220 0山村
140221100227 220 虎头山村
酱梅肉
酱梅肉
酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌腻，常将菜中白肉挑出。一次有人给他送来一罐酱豆腐，常威灵机一动，将白肉蘸酱豆腐吃，果然咸香不腻了。于是他叫厨房每次制作肉时必加酱豆腐相蒸，取名“酱梅肉”，夹在馍里给这些读书郎吃。久而久之，酱梅肉在晋中一带传播开来，进入了八碗八碟宴席当中，成了一道山西地方特色菜。
酱梅肉在太原全晋会馆改良吃法，配以荷叶饼、酥方、葱丝、黄瓜丝等，深得顾客称赞，成为一道畅销名菜。笔者曾陪著名美食家李耀云大师品此菜，兴所致，借白朴《沁园春》略改赋云“对诗书满架，子孙可教，琴樽一室，亲友相欢。酱梅肉前，得味慰馋，鱼鸟溪山任往还。岂忘否，访晋商故里，食典相传。”的确，名菜多典故，典故多言礼。如此“晋式三蒸”传承至今、慰馋于人的，还有着一份味中之味、养心益神的东西了，菜式虽千变万化，此为鲜活灵魂。
九龙壁
九龙壁
九龙壁位于大同市区东街路南，是明太祖朱元璋第十三代王朱桂府前的琉璃照壁，建于明代洪武末年，为明代原物，保存至今，基本完整。比北京的北海九龙壁要早350多年，而且体积等于北海九龙壁的4倍。壁高8米，厚2.02米，长45.5米，仅壁身的九龙壁主体，高度就有3.72米。壁上均匀协调地分布着9条飞龙，以飞腾之势，跃然壁上，活灵活现。正中一条龙，是九龙的中心，他龙头向前，龙尾摆动，黄色的主体，鳞光闪烁。主龙两侧的两条龙互相对称，构成一幅生动的画面。龙的间隙由山石、水草图案填充，互相映照、烘托。壁身两侧为日月图案，由426块特制五彩琉璃构件拼砌而成，壁顶覆盖琉璃瓦，顶下由琉璃斗拱支撑。壁底为须弥座，高2.09米，敦实富丽，上雕41组二龙戏珠图案。腰部由75块琉璃砖组成浮雕，有牛、马、米、狗、鹿、兔等多种动物形象，生动活泼，多彩多姿。整个九龙壁构图协调，比例适当，风格古朴、稳重、端庄。九龙壁前，修筑一处倒影池，长34.9米，宽4.38米，深0.8米。中段，有石桥让行人穿行。龙在水中倒影，把静态的龙变成动态的龙，可谓匠心独运。
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