大同镇街道

建立了由街道、社区干部、单元组长和居民信访员四级信访队伍，将信访排查和化解矛盾工作延伸到社区，延伸到单元楼道，充分发挥社区离退休老党员、老干部、老工人的作用，将维稳工作落实到社区党员责任区、党员先锋岗、联系户，营造了齐抓共管保稳定的良好氛围，率先建立人民调解室。建立了全区首家规范的信访、调解室，开展法律服务进万家活动，每周律师进行现场咨询、调解，构筑社区法律援助平台，我街被评为民主法制示范街道。我街的做法得到省、市、区、信访部门的肯定，多次在全市刊发简报，介绍我们的做法。

龙湖湿地风景区

在这里，夏季，群鸟云集，碧波荡漾，翠绿的芦苇与平静的湖面交相辉映，远远望去有如人间仙境一般，这时候你可以来这里划皮划艇，坐在河边静静的垂钓……；冬季，蓝天、冰雪、芦苇、油井相映成趣，你可以在这里抽冰尜、玩狗拉爬犁……让你仿佛置身于雪的世界、冰的海洋，让你感受到冰雪给人带来的清新和纯洁的感觉。是您旅游度假休闲的好去处。

红烧鹿肉

材料：鹿肉500克，水发玉兰片25克，香菜，酱油，绍酒，精盐，白糖，味精，花椒水，葱，生姜，水豆粉，菜油，鸡汤，芝麻油各适量。

特色：补五脏，调血脉，治虚劳，壮阳益精，暖腰脊。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒肢冷等症。佐餐食，亦可作下酒菜。

操作： 

1、将鹿肉洗净，切块；玉兰片切成片；香菜切段。

2、将铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时捞出。

3、将锅内放菜油，用葱、生姜炸锅，下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤，再下鹿肉，烧开后，放在文火上煨炖，至肉熟烂时，移到武火上烧开，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段即成。

材料：

1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。

2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。

特色：滋味香浓，肠肥软烂。

操作： 

1、把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚）。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香菜切成段。冬菇切两半。

2、用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水。

3、勺内放猪清油，油热八成时，将肥肠倒入勺内冲炸片刻，倒入漏勺控净油。

4、勺内放少量油烧热，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略加煸炒，接着将冲炸好的肥肠倒入勺内，将对好的汁水烹上，再放入香菜段，颠炒几下出勺即成。