大五女镇

大五女镇

大五女镇（Dawunü Zhen）位于安国市区西南12.5千米。面积31.4平方千米，人口2.67万人（2002年）。辖19个行政村，镇政府驻大五女村。 

1961年建大五女公社，1985年改乡，1990年改镇。1997年，面积34.1平方千米，人口2.6万，辖大五女、滩头、南店、北店、

大五女镇区划

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（第五次人口普查数据）

总人口24866 

男12442 

女12424 

家庭户户数6308 

家庭户总人口(总)24781 

家庭户男12373 

家庭户女12408 

0-14岁(总)5195

0-14岁男2706

0-14岁女2489

15-64岁(总)17568

15-64岁男8800

15-64岁女8768

65岁及以上(总)2103

65岁及以上男936

65岁及以上女1167

户口本地住在本地24450

拥有110千伏安变电站2座，35千伏安变电站8座，在建35千伏安变电站5座，电力设施实现网络化，电力能源充足；拥有程控电话总空量10万门，全部乡镇实现全国直拨联网；移动通信快捷，网络覆盖全市；宽带互联网发展迅速，缩短了与世界各地的交往距离。

地处

祁菊花茶

至尊红烧肉

材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱

做法：

1、新鲜的五花肉洗净焯水切块

2、炒糖色：锅烧热放油，放入冰糖，熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色

3、盛出肉，利用余油爆香蒜、姜，加两大勺豆鼓酱炒出香味，倒入2碗白开水做汤

4、汤煮好后倒入盛肉的锅内，上面铺上洗净的干豆角和香菇(干菜类吸油)火闷30分钟转小火闷1小时左右收汁，撒上葱花出锅(至肉皮有点糯，入口即化)

祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香，有疏风清热、平肝明目，解毒消肿的功能。

安国古称"祁州"，药业历史源远流长，素有"药都"、"天下第一药市"之称。千百年来，安国药材以其种植地道，质量优良，加工技术精湛而闻名于世，故赢得"草到安国方成药，药经祁州始生香"的赞誉。

祁菊花茶的特点：质轻浮于水，叠瓣不粘连，味甘气清香，花冠似玉盘。《中药志》载称：产于河北安国者，称为“祁菊”。神农本草经列为上品。

特点：体形似锥，质坚如锤，色如白玉，气重浓郁。《中药志》载称：产于河北安国称“祁白芷”。《中草药汇编》载称：兴安白芷即源于“祁白芷”。

主要用途：药、食两用。

药用：散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。

食用：主要用于调料。