郑章镇

1958年建郑章公社，1985年改乡，1992年改镇。1997年，面积57平方千米，人口3.9万，辖边庄、谢庄、北王买、小王买、南王买、行唐、

郑章镇区划

130683103200 121

（第五次人口普查数据）

总人口38144 

男19091 

女19053 

家庭户户数9940 

家庭户总人口(总)37224 

家庭户男18702 

家庭户女18522 

0-14岁(总)7624

0-14岁男3985

0-14岁女3639

15-64岁(总)27397

15-64岁男13669

15-64岁女13728

65岁及以上(总)3123

65岁及以上男1437

65岁及以上女1686

户口本地住在本地36507

安国农村“蝶变”

宽敞平坦水泥路，路两侧一排排笔直的千头椿，一块块文化墙造型别致，文字醒目的村庄标识令人耳目一新。这是记者近日在安国市郑章镇谢庄村看到的情景。随着该市农村面貌改造提升工作的深入推进，一幅美丽乡村画卷正在这块民风淳朴的土地上徐徐展开，这里的农村正在发生着一轮“蝶变”。

上下联动  干群齐心让乡村蝶变

“就说垃圾处理吧，原来都乱堆乱放，一到夏天蚊蝇遍地、臭气熏天。现在有了垃圾箱和垃圾池，大家都不乱扔乱放了。”作为谢庄村保洁员的栾会光感慨颇多。编规划、清垃圾、

至尊红烧肉

至尊红烧肉

材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱

做法：

1、新鲜的五花肉洗净焯水切块

2、炒糖色：锅烧热放油，放入冰糖，熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色

3、盛出肉，利用余油爆香蒜、姜，加两大勺豆鼓酱炒出香味，倒入2碗白开水做汤

4、汤煮好后倒入盛肉的锅内，上面铺上洗净的干豆角和香菇(干菜类吸油)火闷30分钟转小火闷1小时左右收汁，撒上葱花出锅(至肉皮有点糯，入口即化)

祁菊花茶是河北省保定市安国市的特产。祁菊花茶气味甘甜清香，有疏风清热、平肝明目，解毒消肿的功能。

安国古称"祁州"，药业历史源远流长，素有"药都"、"天下第一药市"之称。千百年来，安国药材以其种植地道，质量优良，加工技术精湛而闻名于世，故赢得"草到安国方成药，药经祁州始生香"的赞誉。

祁菊花茶的特点：质轻浮于水，叠瓣不粘连，味甘气清香，花冠似玉盘。《中药志》载称：产于河北安国者，称为“祁菊”。神农本草经列为上品。

特点：体形似锥，质坚如锤，色如白玉，气重浓郁。《中药志》载称：产于河北安国称“祁白芷”。《中草药汇编》载称：兴安白芷即源于“祁白芷”。

主要用途：药、食两用。

药用：散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。

食用：主要用于调料。