浦江镇
- 中文名称
- 浦江镇
- 行政代码
- 310112114
- 身份证前6位
- 310112
- 长途区号
- 021
- 邮政编码
- 201100
- 隶属政区
- 闵行区
- 行政级别
- 镇
- 辖区面积
- 78.51km2
- 人口数量
- 约23.5万人
- 行政驻地
- 陈南路46号
目录
2000年,撤销陈行镇、鲁汇镇、杜行镇,设立
浦江镇区划
310112114001 111 陈行社区
310112114002 111 杜行社区
310112114003 111 鲁汇社区
310112114005 111 世博家园第二社区
310112114006 111 世博家园第四社区
310112114007 111 世博家园第六社区
310112114008 111 景舒苑第一社区
310112114009 111 景舒苑第二社区
310112114010 111 景江苑社区
310112114011 111 世博家园第一社区
310112114012 111 世博家园第三社区
310112114013 111 世博家园第五社区
310112114014 111 景舒苑第三社区
310112114015 111 滨浦第一社区
310112114016 111 滨浦第二社区
310112114017 111 闵浦第三社区
310112114018 111 新浦江第一社区
310112114019 111 闵浦新苑第二社区
310112114020 111 新汇绿苑社区
310112114021 111 一品漫城第一社区
310112114022 111 宝邸第一社区
310112114023 111 浦航新城第二社区
310112114024 111 浦航新城第三社区
310112114025 111 浦航新城第四社区
310112114026 111 浦航新城第五社区
310112114027 111 浦航新城第六社区
310112114201 112
加大优质资源的导入力度,借力引进向明中学、
主动对接
七宝古镇“老街汤团”店的汤团有鲜肉、豆沙、芝麻和枣泥四种口味,六角一只。食客们规矩地在大锅前排好队,汤团是早就在锅里煮着备着的,这样的客流,不用担心汤团煮烂到卖不出去。
鲜肉的汤团,咬一口淌出一包汤,一边喊烫一边还赶紧啜嘴去接,生怕流失了这最鲜美的汤汁。软软的糯米皮子,牙齿不用费力,肉蓉则细腻鲜嫩,咬过便松成细小的颗粒状,显然没有淀粉的痕迹。枣泥的汤团,用嘴一抿便觉察到了那股特殊的枣香,只在上下两瓣糯米团中看到中间一线的枣泥痕迹,面皮真不是一般的糯!枣泥的馅是用干枣去核后切碎加糖蒸烂做成,吃口幼滑,细腻掠过舌尖之后,枣香犹在。
上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的“老商铺”。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错。
这里的七宝糟肉做得很有特色。酒坊里面做糟肉,好像有点近水楼台先得月的感觉。这个糟肉,据说是用秘方糟出来的,甜咸适中,满嘴的酒香和肉香。这种小坛子装的糟肉,拿回去蒸上20分钟,就能吃了,十分方便。
扎肉也是古镇的特色,用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮,肥腻戒掉了不少,虽然看上去黑黑土土,吃来却是清香入味,典型的农家菜风味。
鸭颈、鸭膀、鸭肫、各种豆制品等咕嘟咕嘟地在大锅小锅里煮过,每样都带着淋漓尽致的酱油光泽,虽然第一眼要凑近了观察它的本料,但品种的丰富让挑剔的人也忍不住掏钱买上一两串,老街的很多店铺都有卖。
田螺塞肉和蛤蜊塞肉也是同铺的诱人美食,制法也不难,田螺和蛤蜊先用沸水烫熟,挑出肉来和着猪肉捣碎,加上调味料,再灌入田螺和蛤蜊里煮熟,吃的时候就混着海鲜和肉质的两重鲜美。
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