庆新街道

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庆新街道

庆新街道人口数据：

（第五次人口普查数据）       

总人口35993 

男18256 

女17737 

家庭户户数12564 

家庭户总人口(总)34810 

家庭户男17416 

家庭户女17394 

0-14岁(总)5485

0-14岁男2873

0-14岁女2612

15-64岁(总)29060

15-64岁男14574

15-64岁女14486

65岁及以上(总)1448

65岁及以上男809

65岁及以上女639

户口本地住在本地30944

根据市委、市政府关于"油化兴市、项目强市、工业富市"的经济发展思路，按照区委、区政府抓好工业项目的部署，紧紧围绕产业结构调整这个主线，以市场为导向，以高新技术项目为切入点，以招商引资为手段，用建设大项目来带动大发展。加快争创龙江第一区的步伐。

2002年全区重点是加快经济结构调整,加快工业发展，加大对大企业、大项目的扶持力度，继续推进大项目建设，加快高新技术产业化步伐。在"十五"期间，建成几个大项目，建设一批"小巨人"企业，发展壮大石油化工、油气开发、建材、农副产品深加工四个支柱产业，延伸产业链条。依据这个思路，筛选了2002年重点工业项目。

2002年重点工业项目共21个，总投资38.2亿元，达产后总产值57.8亿元，总利税15.4亿元。今年，我区在项目开发建设上实行梯次推进，对续建和新上项目分为"五个一批"组织实施，即开工建设一批、投产达产一批、启动盘活一批、立项审批一批、调研论证一批。近日,让

大庆麻辣烫

起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、祛湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。

原料/调料： 

粘玉米面3杯，粳米面7杯，盐1/2大勺 

豆沙-红豆5杯，盐1大勺

制作流程：

1、将粘玉米泡一天左右，除水份磨成面加盐，并用筛子筛好，如果太干可以加些水。

2、按粘玉米面3：粳米面7的比例混合。

3、扔掉第一次煮红豆的水，再倒水煮熟后扔水并焖出来。

4、把蒸好的红豆洒在大盆里，放点盐，用勺子压碎并做豆沙。

5、在蒸锅里铺一层豆沙，再铺一层面，如此反复。

6、麻布包沾水盖好，并在强火中蒸20-30分钟。把筷子插进去，不沾生面表示已熟。