陡电街道
- 中文名
- 陡电街道
- 行政代码
- 130205005
- 身份证前6位
- 130205
- 长途区号
- 0315
- 邮政编码
- 063021
- 隶属政区
- 开平区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 冀B
- 辖区面积
- 3.76km2
- 人口数量
- 约2.08万人
- 人口密度
- 5532人/km2
目录
1993年建立。1997年，面积1平方千米，人口0.5万，辖陡电第一和陡河水库管理处一、二3个家委会。辖区内有
陡电街道区划
130205005003 111 陡电社区
陡电街道人口数据：陡电街道
（第五次人口普查数据）
总人口4632
男2420
女2212
家庭户户数1631
家庭户总人口(总)4367
家庭户男2209
家庭户女2158
0-14岁(总)884
0-14岁男471
0-14岁女413
15-64岁(总)3644
15-64岁男1900
15-64岁女1744
65岁及以上(总)104
65岁及以上男49
65岁及以上女55
户口本地住在本地4345
加快农业结构调整，让农民在农业功能拓展中获得更多收益。积极发展
开平刀：产于开平镇。其特点为：刃薄、刀刃锋利。硬度适宜，不崩不卷。刀把牢固，经久耐用。品种有厨刀、屠宰刀、工具刀、农具刀等100多个品种。开平刀已有200多年历史。
唐山特产--酥糖,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名.此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成.色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾.且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。
义顺商店的大麻花是开平的传统小吃之一。金黄色的麻花又酥又软，又香又甜。
制作方法：
材料：1杯牛奶、两个鸡蛋，2大勺植物油、3杯半高粉（标准量杯，一杯=２４０毫升）、1小勺盐、6大勺糖、2小勺干酵母做法:1、牛奶加热后放到室温，融化酵母后，倒入盆中，加入打散的蛋液，油，混合均匀2、面粉+糖+盐过筛加入盆中，揉好面团3、面团和好后, 密封静置, 发至2倍大取出（用手指蘸面粉戳个小洞，不回缩即好）.4、轻放面板上, 擀开，按照自己的需求切长条，揉滚成长柱形，双手执两头向相反方向转，提起两头，转起，再重复动作拧成麻花生坯，静置醒半小时5、油锅热后（生坯入锅是直接浮在上面的），下油锅炸至金黄色, 捞出放厨房纸上沥干油.
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