大里街道

大里街道区划

大里街道

130203009002 111 军鑫里社区 

130203009003 111 军安里社区 

130203009004 111 东大里社区 

130203009032 111 华育楼社区 

130203009033 111 凤凰园社区 

130203009034 111 幸福花园社区 

130203009036 111 建科楼社区 

130203009037 111 昌乐社区 

130203009039 111 银安楼社区 

130203009040 111 勤源里银行楼社区 

130203009041 111 赵庄铁路楼社区 

130203009042 111 丽景琴园社区 

130203009043 111 金色家园社区 

130203009044 111 畅春园社区 

130203009046 111 尚座花园社区 

大里街道人口数据：

大里街道

（第五次人口普查数据）

总人口89171 

男43549 

女45622 

家庭户户数27862 

家庭户总人口(总)82122 

家庭户男40225 

家庭户女41897 

0-14岁(总)12816

0-14岁男6488

0-14岁女6328

15-64岁(总)71336

15-64岁男34655

15-64岁女36681

65岁及以上(总)5019

65岁及以上男2406

65岁及以上女2613

户口本地住在本地73807

一是加强领导，落实责任。统一思想认识，充分认识风险排查工作的重要性和必要性，制订了《大里办事处关于严厉打击非法集资专项行动实施方案》，建立了由行政主要领导亲自抓、分管领导具体抓、分包领导负责的工作机制，明确了工作责任和要求，并对辖区内非法集资风险排查工作进行动员部署。二是积极排查，加强监控。截止目前，共排查投资、咨询类89家，担保类4家，典当拍卖类4家，已将20家未营业商户、25家挂户、5家不配合商户和2家筹建商户信息报至金融办。同时，对境内5家融资性担保进行了8小时重点监控，其中蚨聚源正在进行注销公示，厚德担保已经迁至高新区，其他3家正常。三是加大宣传，积极引导。以军鑫里社区为平台，举办了文艺汇演，在文艺节目中穿插宣传非法集资危害;携手浦发银行开展了”消费者金融维权知识竞赛”，浦发银行为居民宣讲金融常识和开展有奖问答活动，引导群众自觉抵制非法集资。同时，通过悬挂标语、免费发放宣传材料等方式，广泛宣传非法集资知识，活动开展以来，悬挂宣传条幅20条，张贴了宣传海报60张，发放传单400多页。

一是政策宣传全民化。通过入户发放宣传资料、开展专题讲座、宣传栏专栏宣传等形式，广泛宣传低保政策，使居民了解低保的救助标准和审批程序。同时，坚持常态化宣传与专题性宣传相结合，确保在第一时间把低保新规新政传达到居民身边，让居民人人皆知，户户明白。二是程序操作透明化。建立健全低保申请对象登记、入户调查、民主评议、公开公示、责任追究等7项制度，对低保工作的每个环节和低保工作人员行为进行了严格规定，坚决杜绝低保过程中存在的“人情保”、“关系保”、“重复保”、“错保漏保”等，对初审合格的申请家庭进行张榜公示，接受群众监督。三是档案管理动态化。对低保对象定期审核，经复查，符合低保条件的予以保留，不符合低保条件的予以取消，做到“应保尽保”、“应退尽退”。2014年上半年共取消不符合条件的低保4户，新增9户，现共有85户居民享受低保待遇。

地方特产

绿豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。

咯扎现在在唐山地区民间分布比较广，滦县，滦南，乐亭，遵化等地都有，做工滦南县做的最为正宗，最为普遍，但现在市场上的销售的咯扎一般很少用绿豆，这样的成本低但口味不如纯绿豆的好吃，要想吃绿豆的就要定做，价格贵一些。椐说当清王朝在此建东陵以后，守陵人为讨得皇家的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯，端上来的菜最多只夹两口就撤下。有一次，御膳房端上了醋熘咯扎，她一看没有吃过，问了声：“这是什么菜呀？”太监赶忙回答：“还没起名字呢，请老佛爷赐个名吧。”

慈禧太后一边听一边吃了两口，太监就忙着往下撤。谁知，慈禧太后还没有吃够，就说了句“搁着”吧。太监以为这是太后赐的菜名，马上传下去：“老佛爷赐此菜名为‘咯扎’。”

咯扎与搁者谐音，从此以后，咯扎的叫法便在民间流传至今，咯扎的身价也大大提高。

其实，咯扎原本是老百姓粗粮细做的产物。唐山地多，盛产绿豆。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张咯扎就做成了。这样做的咯扎清香诱人，富有韧性，拎起来不坏，折上也不会裂纹。此外，从营养食疗角度看，绿豆咯扎还具有清肝合胃，泻火消暑，美容解毒，降低血压，血脂的功能，符合现在提倡的食疗合一，饮食养生的要求。现在，咯扎菜肴已经成为唐山人民喜爱的独特美味，什么醋熘咯扎，焦熘咯扎，玻璃咯扎，炒咯扎，烩咯扎，炸咯扎等等不下二十余种，摆在餐桌上，质高形异，色美味香。近年来，咯扎更是登上了大雅之堂，咯扎宴已成为招待国内外宾客的拿手菜，深得食客的赞誉。

骨质瓷的英文名字叫BONE CHINA。权威翻译应当是“骨灰瓷”。一九九一年以后为避讳“骨灰”而改逐渐改称“骨质瓷”。骨质瓷烧成温度较低，与高温硬质瓷对应属于软质瓷。

骨质瓷是世界公认的高档瓷。目前，世界上生产骨质瓷的著名厂家有英国的皇家道尔顿(ROYALDOULTON)，皇家乌斯特（Royal Worcester），还有德国的罗森塔尔,日本的鸣海（NARUMI），诺太克（NORITAKE）、日光（Nikko）等。东南亚如泰国，马来西亚，斯里兰卡，越南近年也有外资骨质瓷厂落户。其中泰国知名度最高。

骨质瓷以英国产品最为知名，其次是日本。骨质瓷是英国人发明的，时间大约在十八世纪中后期（1765至1794间）。可能由于商业宣传的原因，发明人和发明时间说法不一。一种说法是由大名鼎鼎的英国陶瓷之父josiah wedgwood1乔希亚·威基伍德发明。1765年被英国皇室选为御用品牌。至今威基伍德的骨瓷器已被英皇室御用二百多年。

另一个说法是由皇家道尔顿创立人John Doulton 约翰道尔顿于1794年发明，1901年得到爱德华七世授权与生产皇家御用餐具，从此使用Royal皇家商标，以镀金餐具闻名世界。直到现在，英国驻全世界的大使馆都在使用道尔顿瓷器。

英国皇家骨质瓷厂经皇室授权使用“Royal”皇家”与 “Crown”皇冠商标。

小山的炸糕外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去，脆、粘、甜三种感觉，有嚼头，又不粘牙，酥脆香的外皮，真是既漂亮又好吃，又不会觉得油腻，也不会觉得甜腻，恰到好处。