兴化村街道
- 中文名
- 兴化村街道
- 行政代码
- 230603002
- 身份证前6位
- 230603
- 长途区号
- 0459
- 邮政编码
- 163000
- 隶属政区
- 龙凤区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 黑E
- 人口
- 7417人
目录
230603002
兴化村街道人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口44427
男22519
女21908
家庭户户数15184
家庭户总人口(总) 43161
家庭户男21614
家庭户女21547
0-14岁(总)8642
0-14岁男4467
0-14岁女4175
15-64岁(总)34355
15-64岁男17346
15-64岁女17009
65岁及以上(总)1430
65岁及以上男706
65岁及以上女724
户口本地住在本地 38863
猪手就是猪的前手,猪蹄是猪的后蹄子。猪全靠四只脚行走蹲卧,还承载着笨重的身躯。按中医“以形治形”的食疗观点,食猪蹄能补人(特别是下肢功能衰退的老年人)的两脚,使人步履轻健、腿肌有力。祖国医学还认为,老人一生积劳,肾精虚损,常有腰酸、腿软、驼背、步态蹒跚等衰老现象;又因年迈胃液不足、肺气虚衰、皮肤常现干枯、皱纹、斑点及毛发花白;还因气血弱、活动少,导致肌肉萎缩、疮疡难愈。冬令进补,多吃猪蹄,衰老就可大大推迟。据《随息居饮食谱》载:“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉大补”。据研究,猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B、C、E等,有利于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松等疾病。
猪蹄煲得烂熟,皮肉分离,肉绵皮胶,骨髓漏出,入口易化。脱牙的高龄老人,也能饱享此口福。不过,猪蹄属高脂、高胆固醇食物,患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病和肥胖症者,就不宜多吃。
以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年老汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
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