南佐镇

1953年建乡，1956年扩建乡改置公社，1984年2月由公社改置乡，1985年4月由乡改镇，1996年合乡并镇后辖12个行政村。

南佐镇

南佐镇四措并举抓好防汛度汛工作

（1）加强领导，落实责任。成立了防汛工作领导小组，明确了

南佐镇区划

130132102201 122

（第五次人口普查数据）

总人口15788 

男7963 

女7825 

家庭户户数3529 

家庭户总人口(总)14849 

家庭户男7460 

家庭户女7389 

0-14岁(总)4336

0-14岁男2239

0-14岁女2097

15-64岁(总)10456

15-64岁男5279

15-64岁女5177

65岁及以上(总)996

65岁及以上男445

65岁及以上女551

户口本地住在本地15472

元氏炸糕

元氏石榴

元氏石榴是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏县所产的石榴粒大核软，汁多味甜，清醇爽口，品质优良。元氏县“满天红”石榴被评为河北省名牌产品。

石榴是元氏县西部半山区的传统种植果树，有千年的种植历史。石榴和大红袍柿子、薄皮核桃、红枣并称“元氏四宝”。元氏石榴粒大核软，汁多味甜，清醇爽口，品质优良，个大的能达到0.75公斤。

元氏石榴基地位于河北省石家庄西南方向45公里的元氏县西部山区，现有石榴栽植面积8万亩，是华北最大的石榴基地，先后获得国家、省“中国石榴之乡”、“名优产品”、“知名产品”等荣誉称号。

“元氏石榴”主栽品种有太行红（单果重最大3斤）、满天红、泰山红，基地年产石榴8万吨，产品销往北京、天津、上海、新疆、石家庄、邯郸等全国各大城市。

元氏炸糕将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。

石家庄当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。阳梨营养价值极高，是人们习见且常吃的一种水果，有润肺、化痰等功效。除鲜食外，还可以制成多种加工品，如梨膏、梨脯、梨罐头、梨酒等。