荣光街道

荣光街道区划

220105003001 111 民丰社区 

220105003002 111 福安社区 

220105003003 111 宏盛社区 

220105003004 111 兴隆社区 

220105003005 111 岭东社区 

220105003006 111 长拖社区 

220105003007 111 四通社区 

220105003008 111 吉通社区 

220105003009 111 丰泰社区 

荣光街道人口数据：

荣光街道

（第五次人口普查数据）

总人口64806 

男32364 

女32442 

家庭户户数19950 

家庭户总人口(总)62528 

家庭户男31204 

家庭户女31324 

0-14岁(总)9663

0-14岁男5035

0-14岁女4628

15-64岁(总)50861

15-64岁男25119

15-64岁女25742

65岁及以上(总)4282

65岁及以上男2210

65岁及以上女2072

户口本地住在本地44580

截止2014年11月底，全口径财政收入完成33，547万元，为年计划的89%。本级财政收入完成4，613万元，为年计划的87.45%。招商引资内资完成5.4亿元，为年计划的112%。固定资产投资完成16.2亿元,民营经济主营业务收入完成56.6亿元，均完成年初计划。新增限上服务业3户，总部企业2户，完成签约项目4个，包装项目10个。

我街2014年引进重点税源企业4家，分别为

荣光街道

平安建设工作  

2014年，组织大型超市、企业、工商户31家单位，参与地震逃生演练2次，开展了防火应急演练、防震应急演练、以及安全员消防培训等大型活动共计19场次，全年无重大安全事故发生。信访维稳工作相对平稳，截止目前共接待信访案件116件次，有效化解111件，其余5件没有化解的，分别为涉法涉诉2件、集体企业改制1件、企业内部矛盾纠纷2件。平安建设常抓不懈，5月份在区政法委指导下，成立了民兵治安巡逻队，投入了5.3万元，购置服装设备及10台电动车。四通社区的党员巡逻队也持续发挥联防作用，坚持义务巡逻三年，带头人王福吉入选了长春市“十佳综治协管员”。

2014年，

地方特产

长白山珍宴

长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。

长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加"顶汤"，氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿"，由整只的"扒熊掌"配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤"，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑"，用猴头蘑配火腿、干贝、鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼"，用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花"，用鸡油、西瓜瓢、冰糖、香精烩制而成，色泽鲜艳，清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜，食之得享人间美味，并能滋补强身。

将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水洗净沥去水。将兰片、火腿、香菇切成片，葱切成段，姜切块拍松，用牙签穿上，人参用开水泡10分钟切成片。将鸡放入汽锅中，再放入人参、兰片、火腿、香菇、葱、姜、味精、鸡汤，上屉蒸烂取出，拣去葱姜即可。

砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。口味醇香，造型新颖。

用料：

狗前腿2只，狗油，错就错，香菜段，红辣椒，葱，姜，萝卜，苏子叶，酱油，精盐，白糖，味精，淀粉，花椒，八角，花雕酒，豆油。

制法：

将狗腿去毛带皮用凉水浸泡八到十个小时捞出，放开水锅中紧一下，再放锅中加水、葱、姜、花雕酒，大火烧开，小火焖煮，待熟烂取出去骨。将狗肺子、狗油切碎。炒锅上火，加豆油，放入狗油、狗肺子、狗肉汤及其他调料，烧开制成狗酱。取砧板一块，将狗腿肉置于板上，将狗肉切成薄片，码放在狗腿骨上。在将葱白、红辣椒丝、香菜段摆放在砧板的另一边即成。