文庙街道
- 中文名
- 文庙街道
- 行政代码
- 220202002
- 身份证前6位
- 220202
- 长途区号
- 0432
- 邮政编码
- 132000
- 隶属政区
- 昌邑区
- 行政级别
- 街道
- 车牌号码
- 吉B
- 辖区面积
- 1.15km2
- 人口数量
- 约2.66万人
- 人口密度
- 23130人/km2
目录
1948年8月置文庙、民安、光华街政府,1949年街、所合并、实行警治,1950年恢复街政权,置文庙。1955年正式命名文庙街道办事处。
街道党工委、办事处现有领导班子成员6人,街道机关干部17人(其中行政干部8人,事业干部9人)。下辖天胜、延庆、上海路三个社区,社区专职工作人员20人(其中主任3人,副主任17人)。
文庙街道区划
220202002001 111 天胜社区
220202002002 111 延庆社区
220202002003 111 上海路社区
(第五次人口普查数据)
总人口31720
男15404
女16316
家庭户户数8904
家庭户总人口(总)27475
家庭户男13315
家庭户女14160
0-14岁(总)3894
0-14岁男1970
0-14岁女1924
15-64岁(总)25404
15-64岁男12281
15-64岁女13123
65岁及以上(总)2422
65岁及以上男1153
65岁及以上女1269
户口本地住在本地25439
昌邑区土地总幅员面积769.92平方千米。2006年末,昌邑区实有耕地面积2964.1公倾,农业人口人均占有耕地2.48亩,是全国平均水平的1.5倍。可利用建设用地170公顷,而且土壤肥沃,日照充足,80%的耕地分布在森林环抱的山区、半山区。
富春园火锅久负盛名。火锅特点,除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外,还有经过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工序精制而成的“片糊肉”。
“片糊肉”切出要打卷,下锅后成锯齿状,加入海鲜、野味、调料,食之肥而不腻,瘦而不柴,具有肉嫩、汤鲜、味美爽口等特点。
豆腐素以吃嫩为好,“砂锅老豆腐”却一反常俗,偏偏以“老”见卓,成为久盛不衰的吉林风味菜肴。
烹制此菜,别具匠心。先将豆腐经旺火沸气蒸出蜂窝状,然后凉透挤出水份,改刀成块与熟鸡肉丝、海参、火腿、蘑菇、冬笋丁等放入砂锅鸡汤中烧开后改用慢火炖。用精盐、味精调口,待豆腐入味后,放入熟豌豆,淋香油出勺,此菜汤鲜适口,豆腐名“老”实“嫩”。
吉林彩绘雕刻葫芦是利用本地特产的葫芦为雕刻原料,经过打皮、绘画、刻制、打磨、着色、彩绘、着漆等步骤精雕细刻而成。
吉林葫芦具有悠久的种植历史,本地的农家用于做水瓢、装米、装面,夏季葫芦藤可以点化庭院,大小各异的葫芦吊在架上,很有些田园情调。
民间艺人选用符合作品内容题材的葫芦制成色彩鲜明,斑斓多姿的作品。不仅有生动活泼的花鸟鱼虫、古朴庄重的香炉宝鼎、别具意趣的钱币图腾,也有长发飘逸的现代舞女、神形兼备的龙凤共舞。一套“红楼梦”人物雕刻,金陵十二钗或焚香、或赏月、或吟诗,个个惟妙惟肖,生动感人。吉林彩绘雕刻葫芦是吉林市独特的旅游纪念品。
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