《寿司之神》是由导演大卫·贾柏,小野二郎、小野祯一、小野隆主演的一部纪录片。本片讲述了小野二郎现年已八十六岁,是全世界年纪最大的三星主厨,他可谓师傅中的师傅、达人中的达人,在日本过内的地位相当崇高,而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。该片是在2011年10月28日中国台湾上映。
- 中文名
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寿司之神
- 导演
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大卫·贾柏
- 主演
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小野二郎 / 小野祯一 / 小野隆 / 山本益弘
- 类型
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纪录片
- 制片国家/地区
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美国
- 语言
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日语
- 上映日期
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2011-11-28(中国台湾)
- 片长
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81分
- 又名
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次郎的寿司梦 / Jiro Dreams of Sushi / 梦见寿司的次郎
- IMDb链接
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tt1772925
目录
剧照
剧照
剧照
《
制作公司
1. Preferred Content
2. Sundial Pictures (in association with)
剧照 发行公司
1.
在小野二郎的店里做学徒,首先必须学会用手拧毛巾,毛巾很烫,一开始会烫伤手,这种训练很辛苦,日本就是这样。你没学会拧毛巾,就不可能碰鱼;然后,你要学会用刀和料理鱼。十年之后,他们才会让你煎蛋。电影以纪录片的形式让我们了解了小野二郎的寿司人生,也为我们展现了他对自己工作与事业坚持不懈持之以恒的追求,穷极一生为我们带来最好的美味,也当之无愧的成为日本的寿司之神!很好看的一部纪录片,非常能够让人从中得到启发,深刻的诠释了工作中的要意,也明确了我们对待工作持之以恒追求极致的心!