大埔镇
- 中文名
- 大埔镇
- 行政代码
- 450222100
- 身份证前6位
- 450222
- 长途区号
- 0772
- 邮政编码
- 545000
- 隶属政区
- 柳城县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 桂B
- 辖区面积
- 233.4km2
- 人口数量
- 约6.6万
- 人口密度
- 283人/km2
目录
大埔镇人口数据:
(第五次人口普查数据)
总人口 49648
男 27268
女 22380
家庭户户数 13285
家庭户总人口(总) 43274
家庭户男 22049
家庭户女 21225
0-14岁(总) 8796
0-14岁男 4516
0-14岁女 4280
15-64岁(总) 37319
15-64岁男 21122
15-64岁女 16197
65岁及以上(总) 3533
65岁及以上男 1630
65岁及以上女 1903
户口本地住在本地 41659
2005年,加大农业产业结构调整、发展特色农业。全镇种植糖料蔗1240.4公顷,新增高产、高糖蔗454.2公顷;着重抓好正殿——靖西、杨柳——南村、木桐——保大的666.67公顷水果示范带的建设,枫木屯的矮化板栗、白芒屯的山楂、邬家屯的葡萄初具规模,年内新种水果107公顷15万株,品种有
柳城蜜桔系南丰蜜桔的大叶品系,也有小叶品系。果实扁园形,重25-50克,果皮薄,橙黄色,油胞小而密,汁胞柔软多汁,风味浓甜,有香气,含糖10-11克/100毫升,含酸0.9-1克/100毫升,可溶性固形物14%,品质上等,11月上旬成熟。全市现有面积1300公顷,产量2万吨,主产区在柳城县。
到2005年种植面积3300公顷,投产面积2670公顷,产量5万吨;到2010年,种植面积10670公顷,投产面积8000公顷,产量16万吨,优果率达85%以上。
太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是未经污染的牛肉和纯天然香料,堪称绿色食品。目前太平比较著名的牛腊巴品牌有泰龙牌和丽兰牌两种,其产品风味各有特色。
云片糕又名雪片糕,其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
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