福建园街道

福建园街道

福建园街道党工委继续落实党员先进性的长效机制，积极采取多项措施，不断深化农村党的建设“三级联创”活动，扎实推进农村基层组织和党员队伍建设。各村党总支、支部成员定期学习制度。紧紧围绕“强素质、抓服务、促发展”的主题,抓好村级组织换届工作，选好配强村支两委班子,推进了村级民主自治进程。同时，认真做好培养入党积极分子，发展新党员工作。认真落实党员发展预审制、公示制和责任追究制,坚持从非党村委会成员中发展党员，坚持从农村致富能手中发展党员，以拓宽农村党员的覆盖领域。今年,街道有入党积极分子7人，新党员2人。在各村健全村民理财小组、纠纷调委会、治保会等基层组织，落实村务公开、财务管理、大事议决、村民代表会议等村级

（第五次人口普查数据）

总人口84339 

男43268 

女41071 

家庭户户数27261 

家庭户总人口(总)77167 

家庭户男38492 

家庭户女38675 

0-14岁(总)13062

0-14岁男7098

0-14岁女5964

15-64岁(总)66305

15-64岁男33764

15-64岁女32541

65岁及以上(总)4972

65岁及以上男2406

65岁及以上女2566

户口本地住在本地48250

福建园街道区划

450105001001 111 福建园社区 

450105001002 111 江南路东社区 

450105001003 111 江南路西社区 

450105001004 111 淡村路东社区 

450105001005 111 淡村路西社区 

450105001006 111 五一东路社区 

450105001009 111 尧头岭社区 

450105001012 111 南建社区 

450105001013 111 亭洪社区 

450105001014 111 菠萝岭社区 

450105001015 111 亭子社区 

450105001016 111 荣和新城社区 

450105001017 111 金沙湾社区 

450105001201 111

良凤江国家森林公园

良凤江国家森林公园

公园拥有

扬美沙糕

扬美沙糕

沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种了。古时把米糕叫做“饵”，也叫“粢”。《周礼》、《楚辞》以及古代的烹饪著作中多有反映。传说八仙之一的吕洞宾曾将葫芦里的仙药送给扬美一个好心的小伙子，吩咐他做沙糕时将仙药放入其中，不但治好了母亲的病，还因为沙糕松软香甜，销路很广，使扬美沙糕美食为八方所公认。

扬美古镇位于广西壮族自治区首府南宁市的西南部，距离南宁市区仅36公里。扬美古镇始建于宋朝，至今仍保持着明清时期的古街、古巷、古祠、古庙、古宅、古树、古闸门、古码头、文武塔、烽火台等文化遗迹，是南宁市明清古建筑保留得最为完整的地方。同时，古镇居民一直保持着经商的优良传统以及进行农副产品的加工和销售，从而产生被称为“扬美三宝”之一的沙糕。

扬美作为南宁的一个著名古镇，在明清时代独占水路便利的优势迅猛发展，成为南宁一带的重要交通枢纽。当时，作为商贸集散地的扬美，经济、文化非常繁荣，壮汉民族等多种文化的交融使扬美这一江边小村落迅速发展成为一个具有相当规模的名镇。扬美豆豉就是在这个时候作为著名的手工艺制作的传统食品横空出世的。

豆豉古称“幽菽”。 昧稍辛、稍涩、有浓郁的浆香味。上好的豆豉光泽透亮，颗粒饱满，香味浓郁，含有丰富的由蛋白质转化的多种氨基酸和较多的维生素B1等元素。扬美豆豉因其选料严格，工艺精湛，具有“纯天然、纯手工、纯绿色”的“三纯”和“手感好、口感好、质感好”的“三感”品质名扬天下，故深受广大群众的喜爱，在清光绪年间，曾为清代御厨的首选佐料。一百多年来，扬美豆豉先后出现了 “广成号”、“建华号”、“杜家坊”等老字号的作坊，鼎盛时期年产量都在七、八万斤左右，远销至福建、上海等地。随着时代的进步和经济的发展，外来的饮食文化的不断冲击以及人们饮食多元化的影响，扬美豆豉正面临濒危的境地。

近年来，江南区政府在认真贯彻落实国家关于非物质文化遗产普查的工作中，采取了一系列的保护与振兴扬美豆豉的措施。通过在“杜家坊”积极开展“传、帮、带”的培训活动，鼓励和扶持“杜家坊”的改造与扩建，并利用扬美古镇的旅游资源，推出一系列的具有地方特色的菜肴（如“豆豉炒薯叶、豆豉闷排骨、豆豉炒苦爪、老友粉等），加大对扬美豆豉的推广与宣传，让扬美豆豉这一传统的民族食品的美丽小花开得更加灿烂多彩。

甜莲八宝饭是广西风味独特的传统名点之一。早在中华民国初年，南宁的饮食店便有八宝饭应市。40年代中期，座落于南宁闹市区的万国酒家推出独家的甜莲八宝饭，被誉为八宝饭中一支花。主要制作方法：先将浸泡透的优质糯米蒸熟，并趁热淋上奶油、蜂蜜、拌匀；接着将莲子、青梅糖、葡萄干、桂圆肉、杏仁、榄仁、核桃仁、蜜枣等干果、蜜饯放在碗底，拼成各种花纹图案；再把一些干果、蜜饯放入糯米饭中拌匀，放入碗中压紧，入笼蒸熟。吃时将其倒扣在瓷碟上，浇上玫瑰色糖液。