阿克齐镇

阿克齐镇

哈巴河县辖镇，县府驻地。1951年设镇，1971年成立城镇公社，1984年复建阿克齐镇。人口1.2万，有汉、哈萨克、回、蒙古、维吾尔等民族。辖民

近年来，阿克齐镇不断优化农业产业结构，大力推进农业特色化建设，农牧民收入持续稳步增加。运用新的科学技术探索种植了各类无公害、反季节新鲜蔬菜，品种由最初的普通蔬菜逐渐增多到

阿克齐镇

近年来，阿克镇不断加大对新农村建设的支持力度，紧紧围绕新农村建设的二十字方针，以发展农村生产力，促进农牧民增收为核心，以治理农村"脏、乱、差"，改变乡容村貌，改善人居环境为突破口，以推行村民自治、民主管理为着力点，全面落实各项支农惠农政策，加快发展现代畜牧业，大力调整种养殖结构，积极推进农业产业化进程，加快农村劳动力转移步伐，有力地促进了农牧民增收。以坎门尔村为重点，大力推进城郊新农村建设，投入40万元资金完成了坎门尔村村容村貌政治。通过养殖大户投入项目资金补贴的方式建造了优质

阿克齐镇区划

654324100001 121 民主东路居委会 

654324100002 121 民主中路居委会 

654324100003 121 民主西路居委会 

654324100004 122 解放东路居委会 

654324100005 122 解放中路居委会 

654324100006 121 解放西路居委会 

654324100200 122

白哈巴

白哈巴

美丽的

新疆手抓饭

新疆手抓饭

抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为“波罗”。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子或勺子，不再直接下手抓啦。

原料：羊排、胡萝卜、洋葱、大米。

调料：孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片

做法

1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用；2、大米洗净，用清水浸泡30分钟；3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、盐、孜然粉，放入花椒和山楂料包，盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火； 4、炒锅倒油烧热后，放入洋葱煸炒变色后，加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出；5、先将羊肉放入电饭锅，然后放入炒好的洋葱和胡萝卜，再将泡好的大米沥干平铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅，汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖，执行正常的煮饭程序，饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。

提醒

1、煮羊排的时候，水一开就要立刻撇去浮沫，浮沫要撇干净，因为之后要用这个汤代替水来焖米饭。2、煮羊排的时候放几片山楂可以有效的去除羊肉的膻味。

3、胡萝卜不能切得太细，否则和米饭同煮的过程中会化掉。