东城镇
- 中文名
- 东城镇
- 行政代码
- 652328102
- 身份证前6位
- 652328
- 长途区号
- 0994
- 邮政编码
- 831100
- 隶属政区
- 木垒哈萨克自治县
- 行政级别
- 镇
- 车牌号码
- 新B 辖区面积576km2
- 人口数量
- 约37801.43万人
- 人口密度
- 656275人/km2
目录
东城镇区划
652328102200 220
东城镇
东城镇人口数据：
（第五次人口普查数据）
总人口 12103
男 6293
女 5810
家庭户户数 2989
家庭户总人口(总) 12103
家庭户男 6293
家庭户女 5810
0-14岁(总) 3138
0-14岁男 1580
0-14岁女 1558
15-64岁(总) 8297
15-64岁男 4360
15-64岁女 3937
65岁及以上(总) 668
65岁及以上男 353
65岁及以上女 315
户口本地住在本地 11929
东城镇
历史悠久的
2000年，
鹰嘴豆又名桃尔豆、鸡头豆、羊头豆属野豌豆族，是豆科植物中的稀有品种，在医药方面的应用已有悠久的历史，新疆维吾尔医用已约有2000年的历史。许多古文献中都记载有鹰嘴豆。资料显示，鹰嘴豆在蛋白质功效比值、氨基酸含量和消化率等指标上，远远高于其他各种豆类，被誉为“黄金豆”“珍珠果仁”。 作为一种营养食品，鹰嘴豆已经成为健康食品家族的生力军。鹰嘴豆属于低糖食物，对高血压、高血脂和糖尿病人群很有益处。
用羊肉焖饼子招待客人，是旧时哈密汉族高档次的招待。具体方法是：先把适量的连骨肉剁成小块，红烧好，也称“烽羊肉”，在炖肉的同时，就擀制饼子，饼子同锅一样大小，每张饼子擀得像纸一样薄，一张一张抹上清油，摞起来，待肉块烧熟时，把饼子摊放在肉上，锅上加盖封严，然后用中火煮蒸。饼子软而不粘、油而不腻，薄而不碎。再浇上原汁原味的烽肉汤，别有一番风味。
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