常兴店镇

锦州市特产

黑山褐壳鸡蛋  

在农业部2012年第二次农产品地理标志登记专家评审会上，

锦州市美食

锦州干酱肉

其原料为：精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括：将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓，反复揉搓至配料与肉完全混合在一起，经20小时左右的腌制，使肉呈鲜红色；将猪油放入锅内加热溶化，油温烧到120℃时将肉片放入锅内油炸，炸肉片时火要小，以防止肉片炸糊，40—50分钟后，肉中的水分全部炸出即可出锅。

用锅烧沸水，加入大料、

附近景点

锦州北普陀山

锦州北普陀山，开山历史源远流长，文化底蕴深邃丰厚。迄唐武德元年即已肇建诸端寺刹，晨钟暮鼓梵音法号经年袅渺，祥云喜雨龙光清岚百代氤氲，故世人皆以南印度普陀珞珈山北院称之。至辽代，又因让国皇帝耶律倍长居此山，经大德高僧德韶奏请辽太后，正式定名北普陀山而闻名天下。其中尤以名贯燕云十六州的“石堂松雪、枫林旭日、苍山观海、红石卧龙、滴水观音、泓池澄晖、烽台夕照”等景观而著称于世。明清两代，更以辽西“第一洞天”驰名海内，为佛、道两教高僧、宗师及信众朝拜之圣地。

北普陀山开山历史源远流长，文化底蕴深邃丰厚。迄唐武德元年即已肇建诸端寺刹，晨钟暮鼓梵音法号经年袅渺，祥云喜雨龙光清岚百代氤氲，故世人皆以南印度普陀珞珈山北院称之。至辽代，又因让国皇帝耶律倍长居此山，经大德高僧德韶奏请辽太后，正式定名北普陀山而闻名天下。其中尤以名贯燕云十六州的“石堂松雪、枫林旭日、苍山观海、红石卧龙、滴水观音、泓池澄晖、烽台夕照”等景观而著称于世。明清两代，更以辽西“第一洞天”驰名海内，为佛、道两教高僧、宗师及信众朝拜之圣地。

辽沈战役纪念馆

辽沈战役纪念馆，坐落在锦州市凌河区辽沈战役革命烈士陵园内北侧。原馆建于1959年，新馆于1988年10月建成开放。馆内设有战史馆、支前馆、烈士馆和全景画馆，陈列文物、照片等1100多件，并附有现代化的陈列手段。

其中，1989年10月完成并对外开放的由油画绘制与灯光投影及地面塑型制作相结合、录音解说与音响合成效果相结合的《攻克锦州全景画》产生非常好的效果。纪念馆的陈列，全面、真实、形象、生动地反映了党领导广大军民赢得东北三年解放战争胜利的历史史实，突出展示了解放战争中第一大战役的胜利过程及其对全国解放的伟大意义。